2017.12.27
以前アナウンスした通り12/26〜28までおやすみを頂いておりますが、 12/29〜1/2は12時〜17時まで営業します。 日持ちするケーキやスコーンなどをご用意する予定です。 1/1は福袋を少しご用意致します。 1/3〜5はおやすみを頂きます。 1月は割とイレギュラーなお休みがございますので、お間違えのないようよろしくお願い致します。 ...
2017.11.15
今年のクリスマスケーキの試作が完成しました(≧∀≦) 毎年小さな型でお出ししていたスパイスケーキにコニャックに漬けた数種のドライフルーツとナッツを入れたケーキです。 今年はサイズをいつもの11センチだけでなく、15センチと20センチの大、中、小でご注文賜りたいと思います（＾_＾） 生のケーキと違い、シュトーレンほどではないですが、約10日ほどお日持ちします。 贈り物や、ゆっくりと時間をかけて年末...
2017.10.28
本日10/28(土)は明日中之島の中央公会堂及びその周辺で開催される 雑誌FUDGE with FM802 Midnight Garage主催のイベント 「FUDGE Holiday Circus 」の出店準備の為、臨時休業頂いております。 10/29(日) 「FUDGE Holiday Circus 」 11時〜 中之島中央公会堂周辺 10/30(月) 定休日 10/31 (火...
2017.10.20
大雨予報の22日（日曜日）はCOOKIE DAY です。 ケーキやパイはお休みして、色んなクッキーやマフィン、ビスケットやスコーンが並ぶ日です。 ラインナップはまだ未定ですが、 イートイン限定のオールドファッションショートケーキは、今回は信州の農家さんから直送して頂いたマルメロ（西洋花梨）のコンポートをサンドします。 もう一つは同じ農家さんから届いた洋梨を使って、前回大好評だったバーボン香る洋梨の...
2017.9.3
9月のお休みのお知らせです。 毎週、月曜、火曜は定休日。 に加えて10日(日)、20日(水)、27日(水)お休みいたします。 18日(祝日)は月曜ですが営業致します。 18日は久しぶりのクッキーDayを開催いたします。またオールドファッションショートケーキはもちろん、いろんなクッキー、スコーン、マフィンが登場します！焼き菓子好きな方の為の日です♪代わりにパイやケーキは無いのでご注意を(^_^;)...
