2017.3.14
今日は朝から買い出し行って明日開催のパイdayの仕込みに忙しかったです(^_^) パイひきすぎて腱鞘炎なりそうでした(笑) 明日(3/14)は円周率にちなんでπ=パイの日なのでBonny'sBakeShopでもパイday開催します!! 実は昨年知って来年はうちもやろうね~。なんて計画してたんです。 というわけで、明日のラインナップはパイだけ! クッキーもブラウニーもパウンドケーキもありませんよ(...
2017.3.13
超変則的になっている今月のお休みのお知らせを致します。 もう休みまくりで本当に申し訳ないですが…。兎に角仕込みが追いついてないのと、前から東京に行く予定があったり、厨房メンテナンスの為作業出来なかったりで休みが重なってしまっておりますが、最終週は通常運転になれるかな?と思っております。 また変更ありましたらお知らせ致します。 どうかご了承くださいm(_ _)m *3月のお休み* 13日(月) 1...
2017.3.9
連日たくさんのお客様に来て頂き、本当にありがとうございます! 本当に申し訳ございませんが、 只今仕込みが間に合わず、仕込み日という臨時休業を週に2日程頂いて作っている状況です。 スケジュールがかなり変動しておりますので、ご来店前にFacebookやGoogleの情報、HPの「today's menu」をご確認ください。 お手数おかけして申し訳ございませんが、どうぞ宜しくお願い致しますǶ...
2017.3.4
本日も沢山のお客様にご来店いただき本当にありがとうございますm(_ _)m それでは、(3/4)のラインナップです。 パイは *チェリーパイ *グラニースミスの酒粕アップルパイ です。 バターケーキは *パイナップルジンジャーアップサイドダウンケーキ *マルサラ酒ケーキ です。 パイナップルジンジャーアップサイドダウンケーキ。今回はアップサイドダウンケーキですがパウンド型で焼いてみました。 底...
2017.2.23
今日は定休日で四年に一度関西で開催されるモバックショーに行って参りました。 製パン、製菓に特化した企業向けの催しで本当に沢山の会社が参加されてるのです。 前回はお店を開店する前で、開店準備をしていた頃なので、何がいるのかよく分からずいろいろみて回ってましたが、4年経ち少し何が欲しいかがわかってきたのであまり網羅するのでは無くピンポイントアタックをかけていましたが、少し寝坊したのもあり結局行きたいブ...