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ボニーズナイトについて大切なお知らせです。

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2017.6.20

昨日はお休みでしたが、買い付けに行ったり、その後今度の日曜開催予定のボニーズナイトのグラスデザートの試作を行なったりと忙しくしておりました(⌒-⌒; )

さて、長らく25日日曜開催ですよと宣伝して参りましたが、どうも日曜の雨予報が動きそうにないので、24日の土曜日開催に変更する事になりました。
25日に行くぞ！と思って下さっていた方には大変申し訳ないのですが、雨だとテラス席を使えず、小さい店内だけではお席を沢山ご用意することができませんのでご了承下さい。

先月のボニーズナイトでは沢山のお客様にご迷惑をおかけしてしまいましたので、反省を踏まえて今月よりボニーズナイトは、本来のコンセプトである『ドリンクとお菓子のペアリングを楽しんでいただくイベント』
ということで、ボニーズナイトはイートイン限定イベントにさせていただくことに致しました。ソフトドリンクはもちろん、この日は神戸のジェロボアムさんにセレクトして頂いた、いつも置いていないワインを多数揃えてお待ちしておりますので、お酒とお菓子のペアリングも楽しんでいただけますよ！(≧∀≦)是非！

お席はご予約席と飛び込み席をご用意致します。
ご予約は前々日の木曜日の営業終了後18時より21時まで。そして前日金曜日の18時より19時まで。お電話にて受付させていただきます。
当日予約はできませんので、当日に行こう！と思って下さった方は是非飛び込み席に（＾_＾）

ご予約のお客様は16時から始まり、90分制となっておりますので、16時、17時半、19時、20時半始まりでお選びいただけます。
その時間帯が予約席がいっぱいになりますとご希望の時間で受付できなくなります。早い者勝ちなので、どうしてもこの時間！という方はお早めにご予約下さい。

ボニーズナイトのラインナップがほぼ決まりましたのでここでお知らせさせていただきます。

6月ボニナイリスト

☆大人のメロンフロート
メロンソルベとメロンソース、カットメロンにバニラアイスクリーム！そこにスパークリングワインを注げば大人のクリームソーダ！もちろん真っ赤で可愛いチェリーを添えて♪
(お酒が苦手な方はスパークリングワインをソーダ水に変更可能です)

☆ピニャコラーダパフェ
パインとココナッツとホワイトラムでカクテルのピニャコラーダをイメージしております。
(お酒の苦手な方も大丈夫なようにラムは火を通しておりますが、それでも心配な方はお申し付け下さいね)

☆鳴門オレンジのテキーラサンライズグラニテ
鳴門オレンジの果汁にテキーラを混ぜてグラニテに。底には真っ赤なグレナデン、スパークリングワインを注いで、暑い日に嬉しいフローズンカクテルです♪

☆フェタチーズムース、マンゴーとバジルのマリネとパッションフルーツソース添え

＊デーツとクリームチーズ、生ハムのケークサレ
＊ドライトマト、茄子、オリーブのケークサレ
＊玉ねぎ、オイルサーディン、ピンクペッパーケークサレ

＊アボカド、トマト、コリアンダーシードのフラットタルト
＊白カビチーズ、ネクタリンジャム、パルメザンチーズ、ナッツのフラットタルト
(ケークサレ、フラットタルトはお食事系なのでプラス¥200でサラダを添えれます。)

＊ブルーチーズとクルミのパウンドケーキ

＊山椒チョコケーキ

＊グリーントマトジャムサンドバーブビスケット

＊洋梨のアニスブラウニー

＊ブルーチーズケーキ

以上です。

☆印のメニューは完全イートインメニューなのでお持ち帰りはできませんが、＊印のメニューは残された場合お持ち帰りしていただけるのでお気軽にお申し付け下さい（＾_＾）

イートインイベントですのでお持ち帰りだけのご利用は今回できませんので、お間違えの無いようお気をつけください。

またもしかするとメニューが増えることもあるかと思います。その場合はまたお知らせ致しますのでちょいちょいチェックしていただけると有り難いです(⌒-⌒; )

では、明日(6/21)のラインナップは今夜にでもまたお知らせ致しますのでよろしくお願い致します。
長野より届いた希少なフレッシュサワーチェリーを使用したいつものチェリーパイより特別なサワーチェリーパイが登場予定ですよ♪(≧∀≦)

写真はピニャコラーダパフェです。ちょっと上のメレンゲの形だと問題ありなので、メレンゲだけ形変わる予定です(⌒-⌒; )