2026.7.5
本日は大雨の中ご来店ありがとうございました。
本当に途中すんごい雨降ってましたね:;(∩´﹏`∩);:
明日は雨止むのにまた12時から雨予報だとか( ̄▽ ̄;)
当店が営業してる間はずっと雨降ってるらしいですが、、、ご来店お待ちしております!
syukaは13:00から18:00の営業です。
そして月曜、火曜日は定休日なのでお休みです。
それでは(7/5)のラインナップです。
パイ
*ストロベリールバーブパイ
*すももとネクタリンのプラムピーチパイ
ストロベリールバーブパイ、

長野より届いたフレッシュなルバーブと言う西洋蕗と苺をスパイスなどで合わせて焼き上げたアメリカの春夏を代表するパイです!
甘酸っぱいフィリングはバニラアイスとも相性バッチリです♪
すももとネクタリンのプラムピーチパイ、

パイクラストにたっぷりの旬のフルーツのすももとネクタリンをスパイスとマリネして詰め込み焼き上げました。
焼くことにより味の濃縮された、甘酸っぱくてジューシーなフルーツパイをお楽しみ下さい。
*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたチーズケーキを再現。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお取り置き不可の商品となります。)
*ココナッツチーズケーキ
底のクラストにもココナッツを混ぜて、生地にももちろんココナッツミルクとココナッツファインを混ぜて少しシャリシャリとした食感も楽しめるチーズケーキです(^_^)
コーヒーのお供に!
バターケーキ
*レモンティーケーキ
*ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ
*ストロベリーパッションフルーツのビクトリアケーキ
レモンティーケーキ、
アールグレイ茶葉を粉砕して混ぜたバターケーキに自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げはレモンティーアイシングをかけて完成。
ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ、

エスプレッソを使用したバターケーキにベイリーズというアイリッシュクリームリキュールを混ぜて、ピーカンナッツとチョコチャンクを混ぜて焼き上げました。
ベイリーズはフレッシュクリームとアイリッシュウイスキーにバニラなどで香り付けした甘いリキュール。
仕上げにこのベイリーズと生クリームで作ったアイシングをかけて完成です。
ストロベリーパッションフルーツのビクトリアケーキ、

Screenshot
ビクトリアケーキはシンプルなバターケーキを二枚にスライスして、その間にバタークリームとジャムをサンドしたケーキです。
今回はシンプルなバターケーキの間にバタークリームと自家製の苺とパッションフルーツのジャムをサンドしました。
トレイベイク
*クランベリーホワイトチョコクッキーバー
外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
中にはホワイトチョコとドライクランベリーがたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪
牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪(^_^)
その他のラインナップ
*オレオブラウニー(残り僅か)
*ライムブロンディー(残り僅か)
*ラム香るいちじくのマフィン
*なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*チェリーアイシングがけチョコチップスコーン
*アメリカンクッキー各種

残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ