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7/4のラインナップ
2026.7.4
それでは(7/4)のラインナップです。
パイ
＊ストロベリールバーブパイ
＊アプリコットオートミールクランブルパイ
ストロベリールバーブパイ、
長野より届いたフレッシュなルバーブと言う西洋蕗と苺をスパイスなどで合わせて焼き上げたアメリカの春夏を代表するパイです！
甘酸っぱいフィリングはバニラアイスとも相性バッチリです♪
アプリコットオートミールクランブルパイ、
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スパイスと合わせた産地直送のアプリコットをたっぷりパイクラストに詰め込んで上にザクザクで香りの良いオートミールクランブルを乗せて焼き上げたパイ。
フレッシュなアプリコットの良い香りをお楽しみ下さい。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたチーズケーキを再現。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお取り置き不可の商品となります。)
＊アプリコットとピスタチオのタルト
タルトにピスタチオペーストを混ぜ込んだダマンドクリームを流し込み、フレッシュなアプリコットを乗せて焼き上げました。
仕上げにアプリコットナパージュを塗ってピスタチオダイスを乗せて完成。
焼き込まれたアプリコットが味も香りもギュッと濃縮していてピスタチオに負けずに美味しいです♪
バターケーキ
＊ダークチェリーチョコレートケーキ
＊バナナブレッド
＊すももももビクトリアケーキ
ダークチェリーチョコレートケーキ、
チョコレートケーキの中にダークチェリーをたっぷり入れて焼き上げました。
焼き上がりにキルシュシロップを塗って香り付けしました。
仕上げはキルシュチョコレートアイシングをかけて完成です。
バナナブレッド、
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生地にたっぷり潰したバナナを混ぜ込み、スパイスを効かせて仕上げました。
表面にはバナナを縦にスライスして乗せて焼き上げました。
トースターで焼いて温めて食べても美味しいですよ♪
すももももビクトリアケーキ、
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ビクトリアケーキはシンプルなバターケーキを二枚にスライスして、その間にバタークリームとジャムをサンドしたケーキです。
今回はシンプルなバターケーキの間にバタークリームと自家製のすももともものジャムをサンドしました。
トレイベイク
＊ライムブロンディー
ライムの皮をたっぷりと混ぜ込んだライムブロンディー。
外はサクッと中はチューウィーな食感。
仕上げにライムグレーズを塗ってライムの皮を削れば完成。
甘い中にライムの香りがしっかり効いて爽やかに余韻が残ります。
その他のラインナップ
＊キャロットケーキ(残り僅か)
＊オレオブラウニー
＊ラム香るいちじくのマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊チェリーアイシングがけチョコチップスコーン
＊アメリカンクッキー各種
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残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
