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4/4のラインナップ
2026.4.4
本日もご来店ありがとうございました。
とても良い天気でお花見日和でしたね（＾_＾）
今週末はお天気崩れるのでせっかく桜が満開の週末なのに残念な感じですが、当店のラインナップは桜がいっぱいです。
是非お家で桜を感じて下さい（＾_＾）
それでは(4/4)のラインナップです。
パイ
＊桜クリームのトンカ豆パンナコッタパイ
＊ジンジャーストロベリーパイ
桜クリームのトンカ豆パンナコッタパイ
Screenshot
グラハムクラストにトンカ豆の香りを移した生クリームのパンナコッタを流し込み上に桜の香りの甘塩っぱい生クリームを乗せて完成。
ジンジャーストロベリーパイ、
苺をゴロゴロたっぷりと使用しました♪
ジンジャーと苺をリキュールとマリネしてパイに詰め込んで焼き上げました。
苺の甘い香りにジンジャーが効いて美味しいです。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたチーズケーキを再現。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(イートインの方は➕300円でサンセバスチャン(チョコがけ)に出来ます。)
＊スパイスと桜のクランブルクラシックチーズケーキ
クラシックチーズケーキにシナモンとカルダモン、そして桜を混ぜて、表面にはクランブルを乗せて焼き上げました。
バターケーキ
＊桜とほうじ茶のマーブルパウンドケーキ
＊淡路島レモンドリズルケーキ
＊桜と苺シロップのバタークリームレイヤーケーキ
桜とほうじ茶のマーブルパウンドケーキ、
桜の葉と桜ペーストを混ぜ込んだ、桜色のバターケーキ生地とほうじ茶をたっぷり練りこんだバターケーキ生地のマーブルパウンドケーキです。表面にも桜アイシングとほうじ茶のアイシングをかけて完成です♪
淡路島レモンドリズルケーキ、
淡路島の平岡農園さんのアレンユーレカレモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！、
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！
桜と苺シロップのバタークリームレイヤーケーキ
たっぷりと桜の葉を混ぜ込んだバターケーキ生地をスライスして4枚にして、一枚一枚しっかりと苺シロップをケーキに塗って間に桜の花のペーストを混ぜ込んだバタークリームと塩漬けの桜の花を刻んだものをサンドして、表面もぐるりとバタークリームで覆ったレイヤーケーキです。
バタークリームはアメリカンバタークリームなので、お砂糖のジャリっと感が美味しいです♪
トレイベイク
＊しらぬい&ドライ金柑バックル
ケーキ生地にフレッシュなしらぬいの果肉と台湾で買ってきたドライ金柑を混ぜて型に入れて、その上にオートミールたっぷりのクランブルを乗せて焼き上げました
リベイクしてアイスを乗せても美味しいです（＾_＾）
その他のラインナップ
＊チェリーパイ(残り僅か)
＊ピーカンパイ(残り僅か)
＊トルコバジルと淡路島レモンのケーキ(残り僅か)
＊苺とホワイトチョコのマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊キャラメルオレンジピールスコーン(残り僅か)
＊桜とカシューナッツのスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊桜のペアーアップルジャム
残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
