2026.4.1
先日は桜まつりに沢山のご来店ありがとうございました。
お天気も良くて本当に沢山のお客様がご来店くださり大感謝でございましたm(_ _)m
今週はせっかく桜が満開なのに残念な雨予報が続くようですが、今週も元気にご来店お待ちしております!
まだ少し桜の材料も残っておりますので、今週はちらほら桜のお菓子まだ出ます(^_^)
それでは(4/1)のラインナップです。
パイ
*バーボンジンジャーアップルパイ
*ストロベリーバルサミコパイ
バーボンジンジャーアップルパイ、

Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。
リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに(^_^)
是非一度ご賞味下さい。
もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪
ストロベリーバルサミコパイ、

苺と摩り下ろしたりんごをバルサミコやリキュールで合わせたフィリングをたっぷりのパイに詰め込み焼き上げました。
上のパイは格子状に編んだタイプ。
甘酸っぱい苺にパルサミコの酸味とコクをプラスしたストロベリーパイです。
*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたチーズケーキを再現。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(イートインの方は➕300円でサンセバスチャン(チョコがけ)に出来ます。)

バターケーキ
*キャロットケーキ
*桜と白みそとあんこのパウンドケーキ
*はまさきのアップサイドダウンケーキ
キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
桜と白みそとあんこのパウンドケーキ、
白みそを練り込んだバターケーキ生地に桜の葉と桜の花の塩漬けを細かく刻んで混ぜ込み、真ん中に粒あんを入れて焼き上げました。
仕上げに白みそ桜アイシングをかけて完成です。
はまさきのアップサイドダウンケーキ、
パウンド型の底にはまさきと言う大きなみかんみたいな柑橘をスライスして敷き詰めて並べて、その上からはまさきの皮を削り入れたバターケーキ生地にチョコチップを混ぜた生地を流し込み焼き上げました。
仕上げにひっくり返してはまさきの部分をトップにすれば完成です。
トレイベイク
*桜と苺のホワイトチョコブラウニー

ホワイトチョコベースのブラウニーに、桜の葉と花のペーストを混ぜて、フレッシュな苺をゴロゴロのせて焼き上げました。
今日中に入れる苺を切っていたら猫耳みたいになってる苺を発見して真ん中を半分に切ったらより猫みたいで可愛いかったです(*´艸`)もう中に埋まってしまいましたが、密かに猫苺埋まっております(笑)

その他のラインナップ
*ピーナッツバターバナナチョコスプレッドマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*ミルク金時スコーン
*アメリカンクッキー各種
*桜のペアーアップルジャム

Screenshot
残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ