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3/27のラインナップ。28日は臨時休業です。

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2026.3.27

本日もご来店ありがとうございました。

今日はお天気も良くて暖かいのでテラス席でイートインされる方が沢山いらっしゃいました。

外が気持ちの良い季節になりましたね〜(*´ー｀*)

今週は土曜日がお休みになりますので、週末のお菓子に桜以外のものが欲しい方は是非ご来店お待ちしておりますー（＾_＾）

もちろん29日の桜まつりのお菓子をお花見のお供にも是非ー！🌸

それでは(3/27)のラインナップです。

パイ

＊ブルーベリーパイ

＊オレンジブロッサム香るベイクドデーツリコッタチーズクリームパイ

ブルーベリーパイ、

パイクラストに生のブルーベリーをスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。

パイのバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります（＾_＾）

寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです！オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)

オレンジブロッサム香るベイクドデーツリコッタチーズクリームパイ、

ショートブレッド生地をパイ皿に敷き詰めて作ったクラストに、デーツを敷いてその上にオレンジブロッサムで香り付けしたリコッタチーズのクリームを流し込み焼き上げました。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたチーズケーキを再現。

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(イートインの方は➕300円でサンセバスチャン(チョコがけ)に出来ます。)

バターケーキ

＊ダークチェリーチョコレートケーキ

＊淡路島レモンブラウンシュガーケーキ

ダークチェリーチョコレートケーキ、

チョコレートケーキの中にダークチェリーをたっぷり入れて焼き上げました。

焼き上がりにキルシュシロップを塗って香り付けしました。

仕上げはキルシュチョコレートアイシングをかけて完成です。

淡路島レモンブラウンシュガーケーキ、

黒糖を使用したバターケーキに淡路島レモンコンポートを細かく刻んで混ぜ込み焼き上げました。

仕上げに黒糖レモンアイシングをかけて完成。

レモンの酸味とピールのビター感、そこに黒糖のコクが美味しいです。

トレイベイク

＊桜のチョコチップクッキーバー

外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。

今回は桜の葉と桜の花のペーストを生地に練り込み、チョコチップとホワイトチョコを混ぜて焼き上げました。

チョコたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪ふわりと香る桜が春を感じます。

牛乳にダンクして食べても美味しいですよ（＾_＾）

その他のラインナップ

＊ホワイトチョコがけミックスベリーホワイトチョコケーキ(残り僅か)

＊アップルティーパウンドケーキ(残り僅か)

＊ブラウニー

＊苺カスタードマフィン

(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)

＊カフェモカチョコチャンクスコーン

＊アメリカンクッキー各種

残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ