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3/7のラインナップ

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2026.3.7

本日もご来店ありがとうございました。

土曜日からホワイトデーのクッキーセットを販売致します！

内容は、
＊アイシングクッキー(うさぎちゃんと苺)
＊セモリナ粉クッキー
＊スパイスチョコチップクッキー
＊ハーブのヴィエノワ
＊ストロベリーホワイトチョコオートバー

の５種のセットになっております♪
価格は¥2160(税込)です。
プレゼントに是非！もちろんいろんなクッキーが入っているので少しづついろいろ楽しみたい方はご自分用にも（＾_＾）

それでは(3/7)のラインナップです。

パイ
＊ストロベリーバルサミコパイ
＊ダービーパイ

ストロベリーバルサミコパイ、

苺と摩り下ろしたりんごをバルサミコやリキュールで合わせたフィリングをたっぷりのパイに詰め込み焼き上げました。
上のパイは格子状に編んだタイプ。
甘酸っぱい苺にパルサミコの酸味とコクをプラスしたストロベリーパイです。

ダービーパイ、

アメリカのケンタッキーダービーの時に販売されるパイというところから誕生したパイです。ピーカンパイの様なナッツのパイにチョコチップを散らして焼いたパイ。そこにケンタッキー州産のバーボンでほんのり香り付け。バーボンの香りとザクザクナッツの香ばしい香りはとっても相性が良いです♪そしてキャラメルのようなフィリング、所々にチョコチップがありますが、チョコの主張は少なく、チラチラ感じるチョコ感がいい感じです（＾_＾）

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたチーズケーキを再現。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(イートインの方は➕300円でサンセバスチャン(チョコがけ)に出来ます。)

＊ダブルベリークランブルクラシックチーズケーキ

クリームチーズたっぷりのクラシックなベイクドチーズケーキに、今回は生のブルーベリーと苺をたっぷり入れて、クランブルを乗せて焼き上げました。

バターケーキ
＊柿餅とプーアール茶のパウンドケーキ
＊ベビーキウイとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
＊柚子のダブルチョコレートケーキ

柿餅とプーアール茶のパウンドケーキ、
台湾で買ってきたプーアール茶を粉砕して混ぜ込んだバターケーキ生地に、台湾のお正月(旧正月)に食べられると言う柿餅(台湾風干し柿)を入れて焼き上げました。
あんぽ柿のように大きくて柔らかい干し柿ですが、もう少し中身がむっちりと歯応えがあり濃厚な感じです。
仕上げにクリームチーズアイシングをかけて完成。

ベビーキウイとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、

濃厚なギリヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーと、今回はベビーキウイを入れて焼き上げました。
ベビーキウイは小ちゃなキウイで皮ごと食べれる甘いキウイです。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。

柚子のダブルチョコレートケーキ、

ココアを練り込んだチョコレートバターケーキ生地にチョコレートと柚子ピールを混ぜ込み、真ん中に柚子ジャムを入れて焼き上げました。
仕上げにチョコアイシングをかけて完成。

その他のラインナップ
＊焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ(残り僅か)
＊不知火とブルーベリーのリコッタチーズオリーブオイルケーキ(残り僅か)
＊ストロベリーホワイトチョコオートバー
＊ブラウニー
＊苺とチョコスプレッドのマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊アップルアールグレイティースコーン
＊アメリカンクッキー各種

残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ