MENU

2/15のラインナップ

---

2026.2.15

本日はご来店ありがとうございました。

暖かいとは聞いておりましたが、本当に2月とは思えないほど暖かいですね。
日曜日も暖かいそうなのでお出かけ日和ですね（＾_＾）

日曜日はBonny’sBakeShopは12時から、syukaは13時からの営業です。
どちらもご来店お待ちしております！

それでは(2/15)のラインナップです。

パイ
＊春紅玉の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
＊スパイスドトリプルベリーメドレーパイ

春紅玉の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたグラニースミスをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。

スパイスドトリプルベリーメドレーパイ、

苺とブルーベリーとラズベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたチーズケーキを再現。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(イートインの方は➕300円でサンセバスチャン(チョコがけ)に出来ます。)

＊グラニースミスのアップルアーモンケーキ
卵黄とたっぷりのアーモンドパウダーとたっぷりのりんごを混ぜ込んだ生地を丸型のケーキ型に入れて焼き上げました。
しっとりもっちりとした生地でカスタードの様な味わいのケーキです。
リベイクして食べても美味しいですよ（＾_＾）

バターケーキ
＊ホワイトチョコがけ柚子のホワイトチョコケーキ
＊ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ

ホワイトチョコがけ柚子のホワイトチョコケーキ、
ホワイトチョコを混ぜ込んだバターケーキ生地に自家製の鬼柚子のジャムを入れて焼き上げました。
仕上げにホワイトチョコをかけて完成です。

ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ、

エスプレッソを使用したバターケーキにベイリーズというアイリッシュクリームリキュールを混ぜて、ピーカンナッツとチョコチャンクを混ぜて焼き上げました。
ベイリーズはフレッシュクリームとアイリッシュウイスキーにバニラなどで香り付けした甘いリキュール。
仕上げにこのベイリーズと生クリームで作ったアイシングをかけて完成です。

トレイベイク
＊コーヒープルーンのスパイスコーヒーココアクランブルスクエアケーキ
コーヒーと数種のスパイスを混ぜ込んだ生地をスクエア型に流し入れて、浅煎りコーヒーシロップに漬け込んだプルーンを入れて、その上にココアクランブルをたっぷり乗せて焼き上げました。
さっくりとしっとりの融合したお菓子です。

その他のラインナップ
＊苺とオレオのマスカルポーネチーズパウンドケーキ(残り僅か)
＊クリームチーズフロスティング乗せさつま芋とドライイチジクのシナモンケーキ(残り僅か)
＊ブラウニー
＊苺とホワイトチョコのマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊ロッキーロードスコーン(残り僅か)
＊アメリカンクッキー各種

残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ