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2/12のラインナップ

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2026.2.12

本日もご来店ありがとうございました。

雨の予報の祝日でしたが、早くに雨は上がって良かったですね（＾_＾）

引き続きバナナチョコレートケーキございます。
猫のバレンタインクッキーセットは完売となりました。ありがとうございましたm(_ _)m

それでは(2/12)のラインナップです。

パイ
＊バーボンジンジャーアップルパイ
＊ピーカンファッジパイ

バーボンジンジャーアップルパイ、

このアップルパイはその名の通りバーボンとジンジャーで香り付けした、Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。是非一度ご賞味下さい♪
今回はグラニースミスを使用しました。

ピーカンファッジパイ、
チョコ味のピーカンパイの様なパイです。
ピーカンパイと同じく、外はザクッと中はねっとりなチョコキャラメルのようなフィリングにピーカンナッツがたっぷり入っています。ナッツの香ばしさとチョコをお楽しみください。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたチーズケーキを再現。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(イートインの方は➕300円でサンセバスチャン(チョコがけ)に出来ます。)

バターケーキ
＊バナナチョコレートケーキ
＊キャロットケーキ
＊トルココーヒーとデーツとクルミケーキ
＊ミックスベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ

バナナチョコレートケーキ、

毎年このバレンタインの時だけの限定メニュー！
Bonny’s姉妹の母が私たちの小さな頃からよく作ってくれていたケーキ。
その母に毎年この時期だけ作ってくれと頼んで作ってもらっています（＾_＾）
バナナを潰したバナナピュレをたっぷり練り込んだしっとりとしたチョコレートケーキ。
ここにバナナをグサっと突き刺して焼くケーキ。
シンプルながら味わい深いケーキです。

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）

トルココーヒーとデーツとクルミケーキ、
トルコで買ってきたトルココーヒーを生地に練り込み、そこにローストしたクルミとデーツを混ぜて焼き上げました。
トルココーヒーを飲んだ時に横に付いてきたロクムと言うクルミゆべしみたいなお菓子がとても美味しかったのですが、それがデーツとクルミのロクムだったので、合わせてケーキにしてみました（＾_＾）

ミックスベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いベリーをたっぷり入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。

トレイベイク
抹茶とチョコのミシシッピマッドバー
このお菓子はとっても甘いのですが、ココアをたっぷり使用しているので、カカオの香りとほろ苦さで不思議とベタ甘く感じないお菓子です♪
底の部分はねっとりしっとりなカカオの効いたチョコ生地、その上にマシュマロをたっぷり乗せて焼き上げ、今回は仕上げに抹茶フロスティングをかけて完成。
甘ーいけれどココアと抹茶のほろ苦さが大人の味わい。牛乳と一緒に食べても美味しいですよ（＾_＾）

その他のラインナップ
＊柿餅とプーアール茶のパウンドケーキ(残り僅か)
＊ホワイトチョコがけミックスベリーホワイトチョコケーキ(残り僅か)
＊ピーナッツバターブラウニー
＊エルビスマフィン(ピーナッツバターと苺ジャム)
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊マシュマロチョコチップスコーン(残り僅か)
＊柚子ジャスミンティースコーン
＊アメリカンクッキー各種

残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ