2025.12.5
本日も寒い中ご来店ありがとうございました。
今日は天気予報通り寒かったですねー(>_<)
今週は日曜日がお休みになりますのでsyukaもBonny'sBakeShopも週末は土曜日までです。
Bonny'sBakeShopは、金、土、12:00〜18:00。
syukaは、金、土、18:00〜22:30で営業しております。
syukaでは寒いので暖かいカブと鶏とプルーンの煮込みをご用意致しました(^_^)ワインとご一緒に是非♪
もちろんスイーツも栗と洋梨のパフェ、カボチャのチーズケーキ、みかんのキャラメルソテー酒粕アイス添え、などなどご用意しております〜。
熱燗もこの間お勉強してきたので寒い日にオススメです〜(^_^)
クリスマスケーキのご予約状況。
ビクトリアケーキは全ての日程満了となりました。
ありがとうございます。
リングケーキはどの日程もご予約受付中です。
キャロットケーキもどの日程もご予約受付しておりますが、残数9個となっております。
ご予約してくださった皆さま、お早めのご予約本当にありがとうございました。
心を込めてお作り致します!
お日にちお間違いないよう、当日は受け取りのご来店お待ちしております。m(_ _)m
(もし受け取りの日にちがちょっと覚えに自信のない方は、お気軽にお問い合わせくださいね)


それでは(12/5)のラインナップです。
パイ
*グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
*パンプキンパイ
グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたグラニースミスをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
パンプキンパイ、

アメリカの秋冬三大パイの1つ。アメリカでとってもポピュラーなパイです。
ハロウィンに食べるイメージが付いていますが、秋から冬にかけてよく食べられるパイです。
かぼちゃ餡みたいなのが入ってるわけではなく、ペースト状かぼちゃを使用した卵液をスパイスで香り付けして流し込んで焼き上げます。パンプキンプリンの様なフィリングがトロリとしていて美味しいパイです♪
*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*黒糖ピーナッツケーキ
*みかんのギリシャヨーグルトクラムケーキ
黒糖ピーナッツケーキ、

黒糖を使用したケーキにピーナッツバターを練り込み、更に生ピーナッツを甘くシロップ煮にしたのを入れて焼き上げました。
仕上げにピーナッツバターアイシングをかけて完成。
生ピーナッツの香りが移った黒糖ケーキをお楽しみください。
みかんのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、そこに今回はみかんの甘露煮を入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*ニューヨーククランブルトレイケーキ

しっとりとしたケーキ生地に、発酵バターの焦がしバターのクランブル生地をたっぷり乗せて焼き上げた、
シンプルながらもリッチなバターの香りが美味しいケーキです。
コーヒーのお供に是非。
その他のラインナップ
*キャロットケーキ
*酒粕と柚子とチョコレートのケーキ(残り僅か)
*焼きりんごとピーカンナッツのオートミールクランブルバターケーキ
*ブラウニー
*マフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*バターミルクスコーン
*バナナチョコチップスコーン
*アメリカンクッキー各種
以上です。
残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ