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11/23のラインナップ
2025.11.23
本日もご来店ありがとうございました。
クリスマスケーキのご予約状況ですが、20日のビクトリアケーキの予約が満了となりました。
早めのご予約ありがとうございましたm(_ _)m
その他の日のビクトリアケーキは21日は残り僅か、他の日はまだ余裕ございます。
リングケーキ、キャロットケーキのご予約は全日まだまだ余裕ございます！
是非ご検討よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは(11/23)のラインナップです。
パイ
＊焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
＊丹波黒枝豆のずんだクリームパイ
焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたりんごをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りクランブルをかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
丹波黒枝豆のずんだクリームパイ、
篠山の名産黒枝豆を湯がいて実だけ取り出しピュレにして、パンプキンパイと同じように卵液と合わせてパイクラストに流し込みプリンのように焼き上げました。枝豆の甘みに塩気を効かせて、枝豆の甘みを引き立てています。ずんだシェイク好きの方に是非食べていただきたいパイです。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきた、ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして中の少しレアな焼込みがたまらないチーズケーキです。赤ワインにも合います。お取り置きは常連のお客様のみとなります。店頭ではご購入いただけます。
バターケーキ
＊生落花生のダブルチョコレートケーキ
＊レモンリコッタチーズクランブルケーキ
＊富有柿とメープルのバターミルクアップサイドダウンケーキ〜メープルクリーム添え〜
＊洋梨のアーモンドケーキ
生落花生のダブルチョコレートケーキ、
チョコレートケーキ生地に更にチョコレートを混ぜ込み、生落花生のシロップ煮をゴロゴロ入れて焼き上げました。
仕上げにピーナッツアイシングをかけて完成です。
レモンリコッタチーズクランブルケーキ、
リコッタチーズを練り込んだ生地に淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み、クランブルを乗せて焼き上げました。
外はサクッと中はしっとりなケーキです♪
富有柿とメープルのバターミルクアップサイドダウンケーキ〜メープルクリーム添え〜
なんと！お砂糖は一切不使用のケーキです。
甘さはメープルだけでつけております。
そんなメープルケーキに香ばしいローストピーカンナッツを混ぜ込み、富有柿と合わせてみました。
オーダーいただいてから仕上げにメープルクリームを乗せさせていただきます。
しっとりメープルケーキに柿の甘みと側面のサクッとした食感が美味しいケーキです。
洋梨のアーモンドケーキ、
アーモンドプードルを沢山練り込んだギリシャヨーグルトと発酵バターを合わせたシンプルながらもリッチな味わいのケーキにフレッシュな洋梨をたっぷり入れて焼き上げました。
トレイベイク
＊お芋のスパイスコーヒーココアクランブルスクエアケーキ
コーヒーと数種のスパイスを混ぜ込んだ生地をスクエア型に流し入れて、焼き芋を入れて、その上にココアクランブルをたっぷり乗せて焼き上げました。
さっくりとしっとりの融合したお菓子です。
その他のラインナップ
＊苺とピスタチオのリッチケーキ(残り僅か)
＊胡麻のブロンディ(残り僅か)
＊ブラウニー
＊オレオバナナマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊ストロベリーチョコチップスコーン
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
