2025.10.12
本日もご来店ありがとうございました。
暑さも流石に無くなってきて天気も良いし過ごしやすい週末ですね(^_^)
我々は残すところ後一回の万博に13日ラストデーに行く予定ですが、万博も終わるとすぐハロウィンからの気付けば年末😱なんて感じになりそうですね(^_^;)
ハロウィンは少しまたクッキーセットと上手くいけばまた最近やっているホラー映画シリーズクッキー出せればと思っております。あと余裕があればバタークリームのモンスターカップケーキも!(^_^)
それでは(10/12)のラインナップです。
パイ
*シャインマスカットのマスカルポーネクリームパイ
*バーボンジンジャーアップルパイ
シャインマスカットのマスカルポーネクリームパイ、

パイクラストにカスタードを敷いて、その上にリコッタチーズのフィリングを流し込み焼き上げました。
その上にシャインマスカットを乗せて完成。
バーボンジンジャーアップルパイ、

*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*キャロットケーキ
*丹波篠山茶のレモンケーキ
*ラムレーズンケーキ
*いちじくのアーモンドケーキ
キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
丹波篠山茶のレモンケーキ、
丹波篠山のお茶を粉砕してケーキに練り込み粗挽きのお茶と淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにレモンアイシングをかけて完成。
ラムレーズンケーキ、
ラム酒を少し練りこんだ生地に自家製のラムレーズンをたっぷり混ぜて焼き上げました。
シンプルなレーズンのケーキって美味しいですよね〜。そのレーズンがラムレーズンなら尚更美味しいです(^_^)
しっとりケーキの中に感じるラム酒の香り、
甘酸っぱいラムレーズンがシンプルに感じれるケーキです♪
いちじくとすもものアーモンドケーキ、

アーモンドプードルを沢山練り込んだギリシャヨーグルトと発酵バターを合わせたシンプルながらもリッチな味わいのケーキにフレッシュないちじくとすももを入れて焼き上げました。
トレイベイク
*チョコチップクッキーバー

外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
チョコチップたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪
牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪(^_^)
その他のラインナップ
*syukaの栗ときのことベーコンのキッシュ(残り僅か)
*丹波黒炒り豆のバターナッツバー
*ブラウニー
*ピーナッツバターバナナチョコスプレッドマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
以上です。
残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ