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9/28のラインナップと日本酒ゴーアラウンドと来週の営業のお知らせ。

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2025.9.28

本日もご来店ありがとうございました。

だいぶ気候も良くなってきましたが、今日は暑かったですね(^_^;)
でも真夏の暑さはもうないので、お出かけするのも気持ちよくなってきましたね。

今週は日曜日で終わりまして、Bonny’sBakeShop、syuka(13時〜18時)どちらも営業しております。
来週は10月1日が日本酒の日！
この日に毎年開催される日本酒ゴーアラウンドにsyukaが参加しております。

と言うわけで、Bonny’sBakeShopはお休みしてBonny’sの皆も一緒にsyukaでゴーアラウンドを盛り上げたいと思います！
Bonny’sBakeShopの来週の営業は金〜日となります。
ゴーアラウンドは大阪のあらゆる飲食店をはしご酒するイベントとなっております。
神戸や京都でも開催しておりますよ♪
日本酒好きの方！とっても楽しいイベントなので是非ご参加を（＾_＾）
参加にはさかずきんバッチが必要です。
バッチはBonny’sBakeShopでもsyukaでも購入可能ですのでお気軽にお声がけくださいね。
1日当日にバッチを購入すると割高なので前日までがお得です（＾_＾）

syukaは福井県の美川酒造場の舞美人とコラボするので舞美人ファンの方は是非！
舞美人に合うお菓子とご飯沢山ご用意してお待ちしておりますー！

それでは(9/28)のラインナップです。

パイ
＊洋梨のアーモンドクリームパイ
＊ミックスベリージンジャーサワークリームパイ

洋梨のアーモンドクリームパイ、

パイクラストにラム酒とバターでソテーした洋梨をアーモンドクリームと混ぜてゴロゴロと入れて焼き上げました。
アーモンドクリームのコクと洋梨の香りが口の中でトロリと溶け合って美味しいです。

ミックスベリージンジャーサワークリームパイ、

いろんなベリーを軽く煮詰めて作ったフィリングとジンジャーとサワークリームを合わせてパイに詰め込み焼き上げました。
ベリーのジューシーで甘酸っぱい味わいを堪能できるパイです。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊パンプキンクリームチーズシュトロイゼルケーキ
パンプキンペーストをたっぷり練り込んだオイルケーキにクリームチーズのクリームを間に挟んで表面にはピーカンナッツのシュトロイゼルを散らして焼き上げました

バターケーキ
＊オレオクリームチーズクランブルパウンドケーキ
＊ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ
＊パルメザンゴールデンバターケーキ

オレオクリームチーズパウンドケーキ、

クリームチーズベースのパウンドケーキ記事にオレオをゴロゴロ入れてクリームチーズをドーンと真ん中に入れて焼き上げました。
焼けたオレオの香りはなんとも美味しそうな香りがしますね‪(◜ᴗ◝ )‬

ベイリーズアイリッシュクリームコーヒーケーキ、

エスプレッソを使用したバターケーキにベイリーズというアイリッシュクリームリキュールを混ぜて、ピーカンナッツとチョコチャンクを混ぜて焼き上げました。
ベイリーズはフレッシュクリームとアイリッシュウイスキーにバニラなどで香り付けした甘いリキュール。
仕上げにこのベイリーズと生クリームで作ったアイシングをかけて完成です。

パルメザンゴールデンバターケーキ、

発酵バターをたっぷり使用した生地にこれまたたっぷりとパルメザンチーズを混ぜ込み、黒胡椒も混ぜて焼き上げました。
表面カリッと、中はしっとりのゴールデンバターケーキ。
是非リベイクしてより香りを立たせてお召し上がりください。
おすすめの焼き方はご購入時にお伝えしますね（＾_＾）

トレイベイク
＊ブラムリーアップルのホワイトチョコブラウニー
ホワイトチョコベースのブラウニーに、酸味の強いブラムリーアップルをいっぱい入れて焼き上げました。
ホワイトチョコの円やかな甘みにブラムリーの酸味が加わって、甘くなり過ぎず美味しいですよ♪トップにはピンクペッパーも散らしております。

その他のラインナップ
＊ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ(残り僅か)
＊ブルーチーズとクルミと蜂蜜のパウンドケーキ(残り僅か)
＊ピーナッツバターバナナチョコスプレッドマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊コーヒーピンクペッパーチョコチップスコーン
＊アメリカンクッキー各種

以上です。

残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。

ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ