MENU

9/13のラインナップ

---

2025.9.13

本日もご来店ありがとうございました。

お昼は暑いけどあまり日差しは強くないなと思っていましたが、夜から雨の予報だと聞いてなるほどと納得していましたが、まさかあんなに土砂降りの雨だとは思いませんでしたよ(^_^;)
雨の中syukaにご来店してくださったお客様、本当にありがとうございますm(_ _)m

今週は月曜日の祝日まで営業致します。
Bonny’sBakeShop土、日、月12:00〜18:00
syuka土17:30〜22:30、日13:00〜18:00
で営業しております。
沢山のご来店お待ちしております（＾_＾）

それでは(9/13)のラインナップです。

パイ
＊イチジクとすもものパイ
＊パンプキンパイ

イチジクとすもものパイ、
泉州で買ってきたイチジクとスモモをスパイスなどでマリネしてパイクラストにたっぷり詰め込み焼き上げました。イチジクの香りとスモモの甘酸っぱい香りが美味しいパイです。

パンプキンパイ、
アメリカの秋冬三大パイの１つ。とってもポピュラーなパイです。
かぼちゃ餡みたいなのが入ってるわけではなく、ペースト状かぼちゃを使用した卵液を流し込んで焼き上げます。パンプキンプリンの様なフィリングがトロリとしていて美味しいパイです♪

＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊ブルーベリークランブルクラシックチーズケーキ
クリームチーズたっぷりのクラシックなベイクドチーズケーキに、ブルーベリーをたっぷり入れて、クランブルを乗せて焼き上げました。

バターケーキ
＊ブルーベリーレモンポピーシードケーキ
＊ピーナッツバターバナナケーキ
＊いちじくとネクタリンとアールグレイのビクトリアケーキ

ブルーベリーレモンポピーシードケーキ、
淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜたレモンケーキに、ブルーベリーとポピーシードを混ぜて焼き上げました。
仕上げにレモンポピーシードアイシングをかけて完成です。

ピーナッツバターバナナケーキ、
ピーナッツバターを練り込んだバターケーキ生地にバナナをドーンと大胆に中に入れ、上にも乗せて焼き上げました。
ゴツゴツとした武骨な感じはなんだかアメリカン。
今回はミニチョコチップも生地に混ぜ込みました（＾_＾）
表面のバナナが飴がけされたようにキラキラとしていて美味しそうです♪

いちじくとネクタリンとアールグレイのビクトリアケーキ、
シンプルなバターケーキを焼き上げ、横半分に切り分け、間にバタークリームとジャムをサンドしたものがビクトリアケーキですが、今回は生地にアールグレイ茶葉を混ぜ込み、いちじくとネクタリンのジャムをサンドしました（＾_＾）

トレイベイク
＊ラズベリーダブルチョコレートブラウニー
チョコレートブラウニーの間にラズベリージャムをスウィールしてチョコを散らして、ラズベリーも入れて焼き上げました。
濃厚なチョコレートにラズベリーの酸味が美味しいです。

その他のラインナップ
＊ローステッドココナッツクリームパイ(残り僅か)
＊いちじくとぶどうのアーモンドタルト(残り僅か)
＊グラノーラチョコチャンクピーカンナッツクッキー
＊ブラウニー
＊ラズベリーカスタードマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊チョングッチャンピーカンナッツチョコチップスコーン
＊アメリカンクッキー各種

以上です。

残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。

ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ