2025.9.3
9月になりました(^_^)
8月は通販をしたりして営業少なめでしたが、9月からは通常運転です。
通販ご購入くださった皆さま、本当にありがとうございましたm(_ _)m

また来年の8月に再開するかも(?)しれません(^_^;)
引き続き10/1開催の日本酒ゴーアラウンドのバッチも販売中です♪
平日開催ですが、仕事終わりにサクッと周辺の数件を回るだけでも楽しいですよ\( ˆoˆ )/

それでは(9/4)のラインナップです。
パイ
*イチジクとすもものパイ
*ブルーベリーパイ
イチジクとすもものパイ、

イチジクとスモモをスパイスなどでマリネしてパイクラストにたっぷり詰め込み焼き上げました。イチジクの香りとスモモの甘酸っぱい香りが美味しいパイです。
ブルーベリーパイ、

パイクラストに生のブルーベリーを淡路島マイヤーレモンやスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。
パイのバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります(^_^)
寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです!オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)
*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*キャロットケーキ
*淡路島レモンドリズルケーキ
*南高梅のメープルケーキ
キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
淡路島レモンドリズルケーキ、

淡路島の平岡農園さんから今年のアレンユーレカレモンを届けていただきました!
レモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです!
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです!(≧∀≦)是非!
南高梅のメープルケーキ、
メープルを使用したバターケーキに、南高青梅のとシロップ漬けを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
メープルの甘い香りに梅の酸味が美味しいです。
仕上げに梅ナパージュをかけて青梅のシロップ漬けをトッピングして完成。
トレイベイク
すもものホワイトチョコブラウニー
ホワイトチョコベースのブラウニーに大きめカットのすももをゴロゴロ入れて焼き上げたブラウニー。
しっとりと円やかなホワイトチョコの味わいにすももの酸味が美味しいスイーツです。
その他のラインナップ
*黒イチジクのシナモントーストバー(残り僅か)
*ブラウニー
*バナナラズベリーマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*醤油キャラメルとピーカンナッツのスコーン
*アメリカンクッキー各種
*コアントロー香るいちじくのジャム
*ホワイトラム香るキウイとミントのジャム(残り僅か)
残り僅かのものはお取り置きでなくなる可能性もございます。ご了承ください。
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ