2025.8.23
今日はsyukaだけの営業日でした。
今週は先日泉南でいちじくを沢山買ってきたので、そちらも出しつつもう今週で終わりの桃のものも出しつつな週です。
桃は本当にもう少しで終わりそうです。寂しいですねー。
8月もそろそろ終わりで、8月の間始めたお菓子便もいよいよ次回28日発送分が一旦ラストです。
受付開始は8/24の20時より当店InstagramアカウントのDMの先着順でお申し込みしていただく形式です。
詳しく一つ前のの通販についての投稿をご覧くださいませ
それでは(8/23)のラインナップです。
パイ
*イチジクとチェリーのパイ
*アボカドクリームパイ
イチジクとチェリーのパイ、
パイクラストにたっぷりのイチジクとチェリーを詰め込んで、パイを被せて焼き上げました。
バターの香り豊かな果実のジューシーなパイをお楽しみ下さい。
焼くとより一層ジューシーになります。
バニラアイスをそこへ合わせたら口の中で熱いのと冷たいのが絡み合って最高です。
イートインでは+¥150でバニラアイストッピング可能なのでぜひお試しください!
アボカドクリームパイ、
サクサクのグラハムクラストにアボカドペーストとクリームチーズ、ライムなどを合わせたクリームを流し入れたパイです。
グラハムの香ばしさにクリームチーズとライムの甘酸っぱい味わい、そしてそこにちゃんと存在感のあるアボカド。珍しいパイですが、美味しいので是非!
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません!
赤ワインにも合いますよ。
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
*キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです
バターケーキ
*とうもろこしとホワイトチョコのバターケーキ
コーングリッツを混ぜ込んだバターケーキにホワイトチョコと生のとうもろこしを混ぜて、表面にもホワイトチョコとクランブル、そしてコーングリッツを乗せて焼き上げました。
ホワイトチョコの円やかな甘味とコーンのシャリっと感そしてコーングリッツの香ばしさが美味しいケーキです。
*いちじくとプラムのギリシャヨーグルトクラムケーキ
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトとフレッシュいちじくと、今回は甘酸っぱいプラムと合わせてたっぷり入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*コーヒーバタースカッチスウィールブロンディー
アメリカのポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。
コーヒーバタースカッチをトッピングして焼き上げました。
表面にはサリーさんのご指導通り、甘さには塩味を!てことで、シーソルトフレークをかけております。甘塩っぱい味わいをお楽しみください
その他のラインナップ
*キウイとミントジャムのビクトリアケーキ(残り僅か)
*ネクタリンとラズベリーのマフィン
*なにかのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*メープルピーナッツスコーン
*ブラウニー(クルミ入り)
*アメリカンクッキー各種
以上です。
残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い申し上げます。
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております!