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8/17のラインナップ
2025.8.17
本日もとても暑い中ご来店ありがとうございました。
日曜日はBonny’sBakeShop12:00〜、syuka13:00〜で営業しております。
どちらもご来店お待ちしております（＾_＾）
10月1日が日本酒の日！
と言うのはご存知でしょうか？毎年この日に日本酒ゴーアラウンドが開催されております。
私とMも去年ゴーアラウンドして楽しんだのですが、なんと今年はお誘いいただきまして、syukaで出店参加する運びとなりました👏👏👏
とても楽しいイベントなので日本酒好きさん！このイベントを知らない方も知ってる方もゴーアラウンドしましょう〜(≧∀≦)
詳しくはsyuka、Bonny’sBakeShopどちらでもチラシ置いてますのでご覧ください。
さかずきんバッチどちらの店舗でも購入できます（＾_＾）
それでは(8/18)のラインナップです。
パイ
＊やまさ農園の桃なつっこ乗せマスカルポーネクリームパイ
＊すももとネクタリンのプラムピーチパイ
やまさ農園の桃なつっこ乗せマスカルポーネクリームパイ、
パイクラストの底に薄くカスタードを敷いて、マスカルポーネを使用したシンプルなクリームを流し込み焼き上げたパイ。
その上に長野のやまさ農園さんから送っていただいたフレッシュななつっこという桃を乗せて完成（＾_＾）
すももとネクタリンのプラムピーチパイ、
パイクラストにたっぷりの旬のフルーツのすももとネクタリンをスパイスとマリネして詰め込み焼き上げました。
焼くことにより味の濃縮された、甘酸っぱくてジューシーなフルーツパイをお楽しみ下さい。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
＊ベイリーズアイリッシュクリームニューヨークチーズケーキ
コーヒー風味のグラハム生地の底の上にアイリッシュクリームリキュールで風味付けしたたっぷりのクリームチーズを使った濃厚でミルキーなニューヨークチーズケーキです。
仕上げにアイリッシュクリームリキュールとエスプレッソで香り付けしたクリームをトッピングして完成です。
バターケーキ
＊オレンジスパイスコーヒーアップサイドダウンケーキ
＊抹茶ホワイトチョコとマスカルポーネのツートンケーキ
オレンジスパイスコーヒーアップサイドダウンケーキ、
パウンド型の底にカラメルを流し込んでオレンジのスライスを敷き詰めて、そこにスパイスとコーヒーを練り込んだバターケーキ生地を流し込み焼き上げました。
仕上げにハーブミックスを散らして完成。
チェンマイの思い出オレンジコーヒーに最近万博で美味しいと思ったスパイスとハーブ使いをプラスしてみました（＾_＾）
抹茶ホワイトチョコとマスカルポーネのツートンケーキ、
マスカルポーネを練り込んだケーキ生地と、抹茶を練り込んだバターケーキ生地にホワイトチョコを混ぜ込んだ生地がツートンになったケーキ。
仕上げにマスカルポーネアイシングをかけて完成。
トレイベイク
＊スパイスホワイトチョコチップクッキーバー
外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
今回はカルダモンをメインに数種のスパイス、そしてハーブを生地に混ぜ込みました。
ホワイトチョコたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪異国情緒溢れるオリエンタルな香りをお楽しみください。
牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪（＾_＾）
その他のラインナップ
＊レモンアーモンドリコッタスクエアケーキ(残り僅か)
＊ブラウニー
＊ラズベリーカスタードマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
