MENU

8/8のラインナップと8月の予定について。

---

2025.8.8

先日の周年記念イベントには沢山のご来店ありがとうございました。
2日続けてご来店してくださるお客様もいらっしゃって暑い中本当に感謝の気持ちでいっぱいですm(_ _)m
13年目もますます精進して参りたいと思います。
これからもよろしくお願い致しますm(_ _)m

と、そんなことを言った側から大変申し訳ないのですが、、、
先日からも8月はお休みを多くすると言っておりましたが、8月はほぼ平日はお休みさせていただきます。
8/8(金)はお盆に帰省される方も多いかと思いまして、帰省土産用にパウチのパウンドケーキ(ホール)と、ピーナツバターレーズンクッキー(パウチ)と、久しぶりにミルクファッジを作りました（＾_＾）今回のミルクファッジはほんのりレモン風味。ドライレモンを刻んで混ぜ込みました。
こちらを販売したいので金曜日営業しておりますが、来週からは月曜〜金曜日までお休みして通販ての配送便を始めたいと思います。
配送は週一回。
14日発送、20日発送、28日発送、で予定しております。
あまりに暑く、駅からも遠い店なのでお客様のご来店も非常に少なくなっているので、ご理解ご了承お願い致しますm(_ _)m

土、日曜の営業は致します。
syukaの営業も金〜日曜で致します。
この機会に関西住みではない方とご縁があればと思います（＾_＾）
そしてお近くの方でそのセット取りに行くよ！という方はもちろん注文時にその旨お伝えください。配送料かからずご注文いただけます。

今回はストアーズは使用せず、InstagramのDMでの受付となります。
またご注文方法など詳しく決まり次第お知らせ致します。

それでは、長々とお知らせが多くなりましたが、(8/8)のラインナップです。

帰省土産シリーズ
＊淡路島レモンドリズルケーキ
＊スパイスコーヒーバナナブレッド(クルミ使用)
＊ピーナッツバターレーズンクッキー
＊レモンミルクファッジ(パウチはされておりませんが、暑さに強く日持ちも長いです。)

パイ
＊オールドファッションピーチパイ
＊ローステッドココナッツクリームパイ

オールドファッションピーチパイ、

今が旬のピーチをシナモンやナツメグなどでマリネしてたっぷりとパイに詰め込み焼き上げました。
夏のアメリカンパイの代表格の一つです。
温めてバニラアイスが美味しいですよ♪

ローステッドココナッツクリームパイ、

ローストしたココナッツをココナッツミルクを使用したカスタードに混ぜ込み、それをパイクラストに流し込みました。
仕上げにラム酒香る生クリームとローストココナッツをかけて完成！
ココナッツをローストすることで、香ばしさだけでなく、甘い香りも最大限に活かせています（＾_＾）とっても美味しいですよ♪

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊チェリーチョコレートケーキ
＊デーツとバナナのスパイスクランブルケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）

チェリーチョコレートケーキ、

チョコレートケーキの中にアメリカンチェリーをたっぷり入れて焼き上げました。
焼き上がりにキルシュシロップを塗って香り付けしました。
仕上げはキルシュチョコレートアイシングをかけて完成です。

デーツとバナナのスパイスクランブルケーキ、
デーツを乾燥させて粉砕した優しい甘さのデーツシュガーを使用したケーキ生地に、バナナのピュレとスパイスを混ぜ込み、ローストピーカンナッツとデーツを入れて、表面にはクランブルを散らして焼き上げました。

その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊マフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊ココナッツミルクスコーン
＊アメリカンクッキー各種

以上です。

残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。

ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ