2025.7.25
本日もとても暑い中ご来店ありがとうございました。
今週は木曜日からの営業だったのでもう週末ですね(^_^;)
今週はsyukaは金、土だけの営業になります。
日曜日はお休みになりますm(_ _)m
17:30〜22:30の営業です。
今週は桃🍑推し!塩味で2種、甘味で1種でご用意しております♪

暑いのでビール🍺もおすすめですよ(^_^)
syukaのビールは和歌山のノムクラフトさんのビールを揃えております〜。
来月始めの週末、8/2、3はBonny’sBakeShop12周年記念のイベントを催します!

当店も7/31でもう12年。本当に長らくずっと来てくださっているお客様から最近初めて来てくださったお客様、引越しなどで疎遠になっていたのに久しぶりにまた来てくださったお客様。
全てのお客様に感謝しておりますm(_ _)m
イベントは2日に渡り開催いたしますが、1日目はBonny’sBakeShopに今設置している人気者投票BOXにご投票いただいた中から厳選して8/2のラインナップに反映させて人気者大集合の日になる予定です。
持ち帰りもイートインもどちらもOKです🙆♀️
(お席のご予約はできませんのでご了承下さい)
そして2日目の8/3は12周年記念パフェの日。
基本的にはテイクアウトのものはございません。(前日に余ったお菓子があれば購入可能です。)
パフェは完全予約制となりますので、ご予約いただいたお客様のみご来店をお願いしております。
今年も桃を使ったパフェになります。
今年は桃がメインでそこにベトナムの要素をプラスしたパフェの予定です(^_^)
15席✖️5回制になります。
お席は暑いので外のテラス席は使わず、syuka11席、Bonny’sBakeShop4席の予定です。
予約開始は土曜日(7/26)の17:00〜19:30
お電話にて受付致します。
お席満了にならなかったら27日15:00〜18:00までで受付いたします。
満了にならなかったらその後も31日まで時間を決めて受付致しますので、その都度お知らせさせていただきますm(_ _)m
それでは(7/25)のラインナップです。
パイ
*ブルーベリーチェリーパイ
*ベイクドレモンライムサワークリームパイ
ブルーベリーチェリーパイ、

ブルーベリーと今が旬のアメリカンチェリーを合わせたパイ。
2つをスパイスやリキュールとマリネしてたっぷりパイクラストに詰め込み、上に格子状にパイを被せて焼き上げました。
ジューシーな果実味がバターの香りの中から弾けて広がりますよ(^_^)
温めてバニラアイスを乗せて食べるのもオススメです!
ベイクドレモンライムサワークリームパイ、

パイクラストにレモンとライムとサワークリームを合わせたフィリングを流し込み焼き上げました。
仕上げに表面に生クリームを絞って完成。
*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*キャロットケーキ
*アメリカンチェリーとアマレットのケーキ
*ココナッツミルク
キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
アメリカンチェリーとアマレットのケーキ、

アマレットを生地に混ぜ込んだバターケーキ生地に今が旬のアメリカンチェリーをゴロゴロ入れて焼き上げました。
仕上げにコーヒーアマレットアイシングをかけて完成。
アマレットの香りにコーヒーの香りが全体をうまくまとめてくれています。
ココナッツミルクケーキ、
ココナッツミルクを使用した生地に、ココナッツファインとドライパイナップルを小さめにカットして混ぜて焼き上げました。
仕上げはココナッツミルクアイシングにココナッツファインをかけて完成。
なんだか真っ白のアイシングに白い粉雪がかかったような見た目は雪のようで涼しげに見えます(^_^)
トレイベイク
*ラズベリーピーチホワイトチョコブラウニー
ホワイトチョコベースのブラウニーにラズベリーを散らして、その上にネクタリンをゴロゴロ乗せて焼き上げました。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*マフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*ヨーグルトストロベリースコーン
*アメリカンクッキー各種
残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。
以上です。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ