2025.6.26
本日も暑い中ご来店ありがとうございました。
今日も本当に暑かったですね(;´Д`A
結局雨は降らなくて本当に水不足になりそうで心配ですね(-_-;)
とか言いながらこの前の月曜日は万博で超凄いゲリラ豪雨に2回も会ったんですけどね(^_^;)
それでは(6/26)のラインナップです。
パイ
*オールドファッションルバーブパイ
*キーライムパイ
オールドファッションルバーブパイ、

初夏のアメリカンパイとしてはストロベリールバーブパイが有名ですが、今回はストロベリーと合わせず、ルバーブオンリーのパイを焼きました。
ルバーブは関西まで出回ってるのは高価で、なかなかルバーブだけで作るには量も沢山いるので難しかったのですが、今年も長野から沢山送っていただけたので焼きました♪(≧∀≦)
長野の皆様ありがとうございます!
強い酸味が特徴のルバーブをスパイスでマリネすることでルバーブ独特の香りが融合して香りも良く、そして甘酸っぱいパイになりました。
関西では珍しいと思いますので、是非一度ご賞味ください!
キーライムパイ、

そろそろ暑くなってきたので、
レモンメレンゲと同じくアメリカンパイの夏の定番です。
ライムの爽やかな香りとミルキーな甘さが美味しいパイです。
コンデンスミルクが入っているのでコーヒーとも意外と相性が良いので是非(^_^)
*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*キャロットケーキ
*チェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
*コーラケーキ
キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
チェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、

濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーベリーと、今回はチェリーと合わせてたっぷり入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
コーラケーキ、

めちゃくちゃ久しぶりに焼きました。
凄ーく昔によく焼いていたんですよ(^_^)
マニアックですが、ファンも多いケーキ(覚えてる皆さまいらっしゃるかどうか笑😂)なんですよ。
名前の通り、コーラが入ったケーキ。
生地にもグレーズにも使用。中にはラムレーズンも入っています。名前からは想像出来ないカラメルのような素朴な味わいのしっとりとしたケーキです(^_^)
その他のラインナップ
*ジンジャーピーチパイ(残り僅か)
*パイナップルバジルケーキ
*ボリ茶とピーカンナッツとチョコチップのパウンドケーキ(残り僅か)
*バナナシナモントーストバー(残り僅か)
*ブラウニー(パウチ)
*ピーナッツバターバナナチョコスプレッドマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*クルミといちじくのシナモンスコーン(残り僅か)
*アメリカンクッキー各種
残り僅かの商品はお取り置きで終了する可能性もございます。ご了承下さい。
以上です。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ