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6/20のラインナップ

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2025.6.19

本日も暑い中ご来店ありがとうございました。

今日は途中からとてもまったりしていたので、前から作ってみようとずっと思っていた菊花茶のシロップを作りました。

台湾のお茶屋さんで買ってきたとても綺麗な菊花茶をレモンやオレンジの皮と一緒にしっかりと煮出してシロップにしました。

少しのレモン果汁を足してソーダで割るととっても良い香りのソーダ水に。

あまりお花お花し過ぎなくてさわやかで飲みやすいフローラルソーダです。

是非暑い日に飲んでいただきたいです♪

菊花茶と柑橘のフローラルソーダは6/20から販売致します。

紫蘇ソーダももちろんまだございますのでどちらもオススメです（＾_＾）

それでは(6/20)のラインナップです。

パイ

＊チェリーパイ

＊パイナップルココナッツクランブルアーモンドクリームパイ

チェリーパイ、

創業当初から作り続けているBonny’sの看板的なパイ。

ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。

甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

パイナップルココナッツクランブルアーモンドクリームパイ、

パイクラストにダイスカットのパイナップルを混ぜたアーモンドクリームを流し込み、ココナッツクランブルを散らして焼き上げました。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊甘夏のクリームチーズクランブルパウンドケーキ

＊コーヒーバナナブレッドケーキ

甘夏のクリームチーズクランブルパウンドケーキ、

クリームチーズベースのパウンドケーキ生地に甘夏マーマレードを混ぜ込んで、キューブ型にカットしたクリームチーズをゴロゴロ入れて型に流し込みクランブルを散らして焼き上げました。

コーヒーバナナブレッドケーキ、

エスプレッソと完熟バナナを粗く潰したピュレを練り込んだケーキ。

バナナブレッドらしく、スパイスも効かせています。

ローストしたくるみも入れて、少し食感のアクセントもプラス。

仕上げはコーヒーアイシングをかけて完成。

トレイベイク

＊ルバーブクランブルスクエアケーキ

サワークリームを混ぜ込んだケーキ生地にルバーブフィリングを乗せてクランブルを散らして焼き上げました。

syukaでも出したスイーツです。

温めてアイスを乗せて食べるととっても美味しいですよ♪（＾_＾）

その他のラインナップ

＊ラズベリーピーチパイ(残り僅か)

＊タイティーレモンケーキ(残り僅か)

＊ストロベリールバーブジャム(残り僅か)

＊ブラウニー

＊ピーナッツバターバナナチョコスプレッドマフィン

(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)

＊抹茶クランベリースコーン(残り僅か)

＊クミンとピーカンナッツとキャラメルのスコーン

＊アメリカンクッキー各種

以上です。

ビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ