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5/31のラインナップ
2025.5.31
本日もご来店ありがとうございます。
雨が降りそうで降らない日でしたね(^_^;)
明日も予報では雨じゃなくなって雨は何処へて感じですが、とりあえず良かったです。
明日もBonny’sBakeShopとsyukaどちらも営業致します。
どちらもご来店お待ちしております（＾_＾）
それでは(5/31)のラインナップです。
パイ
＊スパイスドトリプルベリーメドレーパイ
＊パイナップルココナッツクランブルアーモンドクリームパイ
スパイスドトリプルベリーメドレーパイ、
苺とブルーベリーとラズベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。
パイナップルココナッツクランブルアーモンドクリームパイ、
パイクラストにダイスカットのパイナップルを混ぜたアーモンドクリームを流し込み、ココナッツクランブルを散らして焼き上げました。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
＊ブルーベリークランブルクラシックチーズケーキ
クリームチーズたっぷりのクラシックなベイクドチーズケーキに、今回は生のブルーベリーをたっぷり入れて、クランブルを乗せて焼き上げました。
バターケーキ
＊マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ
＊オレンジアップサイドダウンケーキ
＊パイナップルとブルーベリーのリコッタチーズオリーブオイルケーキ
マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ、
下の層はマスカルポーネ、上の層はエスプレッソ、間はチョコチップとなっております。上からマスカルポーネアイシングをかけて完成。
オレンジアップサイドダウンケーキ、
オレンジの皮を削り入れたシンプルなバターケーキ。
パウンド型にカラメルを流し込み輪切りにしたオレンジを敷き詰めてそのバターケーキ生地を流し込んで焼き上げました。
仕上げにひっくり返して完成。
パイナップルとブルーベリーのリコッタチーズオリーブオイルケーキ、
こちらはバターケーキの括りの中に入れてますが、バター不使用です。代わりにリコッタチーズをたっぷり使用しております♪
リコッタチーズとオリーブオイルを卵と混ぜてパイナップルとブルーベリーを乗せて焼き上げました。
しっとりしていて美味しいですよ♪
トレイベイク
＊オレオチョコチップクッキーバー
クッキーバーは、外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
この生地を大きな丸型で一枚で焼き上げました。カットしてお出しします。
今回はチョコチップとオレオを割って入れてみました♪
焼けたオレオってなんだかとっても良い香りがして美味しいですよね〜(*´艸`)
軽く温めると中はとろける食感♪
牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪（＾_＾）
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャラメルウォルナッツバナナマフィン
＊何かのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊ピーナッツメープルスコーン
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
７月よりビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
