2025.5.28
今日も仕込み早めに始めて(と言いながら結構遅くて19時過ぎになりましたが)万博に行ってきました♪
今回はフランスパビリオンに行くぞ!と決めて入ってすぐに向かいました。
意外とスイスイ進んでくれて、凄い列で怯みましたがそんなには待たずに入れました(^_^)
内容もとても充実していて見応えもあり、とても良かったです。
そしてフードは今日はマルタのパンのホットサンド(ハムと卵、ツナの2種)とマルタのビールを最初に食べて、その後イタリアのジェラート2種(トマトとオレンジ、アマレーナ)とカンパリオレンジのグラニテとライスコロッケとピンサ(ピザみたいなの)のレジーナ。
といろいろ食べてきました( ˙༥˙ )
帰りにベルギー館の外のごろ寝できるシートで夜空を見ながら休んでから、まだ外のところで音の鳴るワイヤーみたいなのがある場所は入れたNTTのパビリオンを通過して帰りました。
もう後1時間くらい早めに行って今度はレストランの中で食事したいなと思います(^_^;)
それでは(5/28)のラインナップです。
*ダブルベリージンジャーサワークリームパイ

ブルーベリーとラズベリーを軽く煮詰めて作ったフィリングとジンジャーとサワークリームを合わせてパイに詰め込み焼き上げました。
ベリーのジューシーで甘酸っぱい味わいを堪能できるパイです。
*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
*焼きいちごとピスタチオのタルト

ピスタチオペーストを混ぜ込んだアーモンドクリームを流し込んだタルトに焼き上がりに、お砂糖でマリネしてオーブンで焼いた苺を焼いてる時に出てくる果汁ごとタルトに乗せて完成。
ピスタチオの香ばしくナッティーなタルトに苺の果汁が染み込んで、なんだか生の苺を乗せるよりより濃厚な苺を堪能できるタルトです。
バターケーキ
*キャロットケーキ
*バナナとクルミのモスコバードシュガークランブルケーキ
*チェリーチョコレートケーキ
キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
バナナとクルミのモスコバードシュガークランブルケーキ、

モスコバードシュガーを使用したケーキに、ローストしたクルミを砕いて入れて、更にバナナをドーンと入れて表面にはクランブルとクルミを散らして焼き上げました。
モスコバードシュガーのカラメルの様な味わいとバナナがとてもよく合います。
チェリーチョコレートケーキ、

チョコレートケーキの中にダークチェリーをたっぷり入れて焼き上げました。
焼き上がりにキルシュシロップを塗って香り付けしました。
仕上げはキルシュチョコレートアイシングをかけて完成です。
トレイベイク
*オレオブラウニー

ビターチョコベースのブラウニーにシンプルにオレオを砕いて混ぜ込んで焼き上げました。
アメリカでもたまに見かけるクッキーinブラウニー。
その他のラインナップ
*シナモンラズベリーマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*抹茶ホワイトチョコスコーン
*アメリカンクッキー各種
以上です。
残り僅かな商品はお取り置きで終了する可能がございます。ご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。ご注意ください。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ