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5/18のラインナップ
2025.5.18
本日もご来店ありがとうございました。
朝はどーなることやらというぐらいに土砂降りでしたが、営業始まる頃には止んでくれて良かったです(^_^;)
日曜日ももう雨降らないみたいですね。
日曜日もBonny’sBakeShopとsyukaどちらも営業しております！
Bonny’sBakeShopはいつも通り12:00〜18:00。
syukaは日曜日は昼飲み🍷13:00〜18:00の営業です。
どちらもご来店お待ちしております！
それでは(5/18)のラインナップです。
パイ
＊ストロベリーバルサミコパイ
＊台湾パインのアーモンドクリームパイ
ストロベリーバルサミコパイ、
苺と摩り下ろしたりんごをバルサミコやリキュールで合わせたフィリングをたっぷりのパイに詰め込み焼き上げました。
上のパイは格子状に編んだタイプ。
甘酸っぱい苺にパルサミコの酸味とコクをプラスしたストロベリーパイです。
台湾パインのアーモンドクリームパイ、
ラム酒とオレンジ香るアーモンドクリームにオレンジピールを混ぜて、角切りにした台湾パイナップルを入れて表面にはクランブルを散らして焼き上げました。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊ココナッツレモンケーキ
＊苺とオレオのマスカルポーネチーズパウンドケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
ココナッツレモンケーキ、
ココナッツミルクやココナッツファインを使用したバターケーキに、自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにココナッツレモンアイシングをかけて完成です。
苺とオレオのマスカルポーネチーズパウンドケーキ、
マスカルポーネをたっぷり使用したパウンドケーキに台湾ドライ苺とオレオを細かく切って混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにマスカルポーネアイシングをかけて完成です。
台湾のドライフルーツは本当に味が濃いくて美味しいのですが、中でも苺が一番のオススメです（＾_＾）
トレイベイク
＊ピーナッツバターブラウニー
ビターチョコベースのブラウニーにピーナッツバターを混ぜ込み、表面にもピーナッツバターをスウィールしてピーナッツを散らして焼き上げました。
チョコとピーナッツの相性は抜群ですよ。
その他のラインナップ
＊ピーナッツバターバナナケーキ(残り僅か)
＊酒粕と甘夏のチョコレートバターケーキ
＊ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ(残り僅か)
＊シナモンラズベリーバナナマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊バターミルクスコーン
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
残り僅かな商品はお取り置きで終了する可能がございます。ご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。ご注意ください。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
