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5/14のラインナップ

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2025.5.14

今日はやっと行きたかった万博に行ってきました（＾_＾）

仕込み終わってからの夜から入場でしたが、涼しくてとても快適でした✨

でも全然予習せずに行ってしまってどこに何があるのかよくわからないままウロウロしてたのでほぼパビリオンには入れなかったのですが、スタッフのAちゃんの居る英国パビリオンにはギリギリで入れたし、Aちゃんの勇姿もちゃんと見れて満足♪

帰りにちゃんと通期パスのクーポンコードは貰ってきたので、今度は通期パスであんまり一気に回ろうとせず少しずつ攻めて行きたいと思います♪

それでは(5/14)のラインナップです。

パイ

＊ラムレーズンアップルパイ

＊ベイクドレモンライムサワークリームパイ

ラムレーズンアップルパイ、

りんごをシナモンなどと合わせたフィリングにラムレーズンを混ぜてパイにたっぷり詰め込み、上は格子状にパイを被せて焼き上げました。

ベイクドレモンライムサワークリームパイ、

パイクラストにレモンとライムとサワークリームを合わせたフィリングを流し込み焼き上げました。

仕上げに表面に生クリームを絞って完成。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ

＊キャロットケーキ

＊伊勢茶と淡路島レモンのケーキ

＊チェリーチョコレートケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。

それぞれのお店でが光るお菓子です。

スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪

絶対条件はにんじんを使用していることですね。

Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。

クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。

是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）

伊勢茶と淡路島レモンのケーキ、

伊勢で飲んだ伊勢茶がとても香りが強くてほろ苦さもあり味わい深かったのでいろいろなお菓子にできそうと思い買ってきました（＾_＾）

今回はその伊勢茶を粉砕してバターケーキ生地に混ぜ込み、そこに淡路島レモンのコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。

仕上げにレモンアイシングをかけて完成。

お茶のスッキリと香ばしい香りとレモンの酸味が少し早いですが、夏の雰囲気です。

チェリーチョコレートケーキ、

チョコレートケーキの中にダークチェリーをたっぷり入れて焼き上げました。

焼き上がりにキルシュシロップを塗って香り付けしました。

仕上げはキルシュチョコレートアイシングをかけて完成です。

トレイベイク

＊よもぎのホワイトチョコブラウニー

新緑の季節になるとよもぎ！

今年もよもぎのブラウニーつくりました♪

ホワイトチョコベースのブラウニーにたっぷり贅沢によもぎを練り込み焼き上げました。

シンプルによもぎだけのブラウニーです。

よもぎ独特の青い香りを洋菓子で是非♪（＾_＾）

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊ピーナッツバターバナナチョコスプレッドマフィン

(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)

＊ネギクリームチーズごまスコーン

＊アメリカンクッキー各種

以上です。

残り僅かな商品はお取り置きで終了する可能がございます。ご了承下さい。

ビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。ご注意ください。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ