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5/5のラインナップ

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2025.5.5

本日もご来店ありがとうございました。

今週は月曜日まで営業致します。5/5は12:00〜18:00の営業です。

5/6〜9はお休みをいただきます。

また5/10から営業致します。

syukaも10、11と営業致します。

5月は10日以降は通常営業で、毎週月曜日と火曜日がお休みです。

syukaも通常通り金、土、日の営業です。

それでは(5/5)のラインナップです。

パイ

＊ラムレーズンアップルパイ

＊ジンジャーストロベリーパイ

ラムレーズンアップルパイ、

りんごをシナモンなどと合わせたフィリングにラムレーズンを混ぜてパイにたっぷり詰め込み、上は格子状にパイを被せて焼き上げました。

ジンジャーストロベリーパイ、

苺をゴロゴロたっぷりと使用しました♪

ジンジャーと苺をリキュールとマリネしてパイに詰め込んで焼き上げました。

苺の甘い香りにジンジャーが効いて美味しいです。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊キャラメルバナナウォルナッツクランブルタルト

底にタルト生地を敷いてその上にローストしたクルミを混ぜ込んだアーモンドクリームを流し込みキャラメルクリームとラム酒で和えたバナナを乗せてクランブルを散らして焼き上げました。

バターケーキ

＊ピスタチオ淡路島レモンケーキ

＊森の果実のクリームチーズクランブルケーキ

＊台湾蜜香紅茶とドライアップルのパウンドケーキ

ピスタチオ淡路島レモンケーキ、

たっぷりとピスタチオペースト、ダイスピスタチオ、ホールピスタチオを混ぜ込んだケーキに自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込んだケーキ。

仕上げにヨーグルトリキュールアイシングとピスタチオアイシングをかけて完成です。　

森の果実のクリームチーズクランブルケーキ、

クリームチーズベースのパウンドケーキにブラックベリー、ラズベリー、チェリーを混ぜ込み、キューブカットしたクリームチーズをゴロゴロ入れて表面にクランブルを散らして焼き上げました。

酸味と甘味とクリームチーズの塩気が美味しいしっとりケーキです。

台湾蜜香紅茶とドライアップルのパウンドケーキ、

台湾で買ってきた蜜香紅茶、蜜のような甘い香りの紅茶です。

りんごのような香りともある言われることもあるのでドライアップルと合わせてみました（＾_＾）

蜜香紅茶を粉砕して混ぜたバターケーキ生地にドライアップルを混ぜ込み焼き上げました。

仕上げにアップルグレーズでコーティングして完成です。

トレイベイク

＊みかんのダブルチョコレートブラウニー

チョコレートブラウニーの生地にみかんの皮を削り入れ、間にチョコレートをサンドして、上にみかんを乗せて焼き上げました。

とてもしっとり&ジューシーで美味しいですよ。

＊抹茶ホワイトチョコクッキーバー

外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。

今回は生地にたっぷり抹茶を練り込みました。

中にはホワイトチョコがたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪

牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪（＾_＾）

その他のラインナップは

＊イズニーバターのゴールデンバターケーキ(残り僅か)

＊ブラウニー

＊苺とホワイトチョコのマフィン

(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)

＊コーン茶とホワイトチョコのスコーン(残り僅か)

＊アメリカンクッキー各種

以上です。

残り僅かな商品はお取り置きで終了する可能がございます。ご了承下さい。

ビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。ご注意ください。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ