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4/23のラインナップとゴールデンウィークのスケジュールのお知らせ。

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2025.4.23

今年も阪神百貨店の食祭テラスで4/30〜5/6に開催する「焼き菓子のある時間」に出店させていただきます！

今年は当店は日替わりコーナーで5/1(木)のみ出店させていただきます。

今回はマフィンに偏らず、バターケーキやアップルパイ、キャロットケーキやスコーン、クッキー、レモンバーやバスクチーズケーキもご用意する予定です。

マフィンはオープンの10時と、あと平日なので仕事終わりのお客様もいらっしゃるかと思いまして、17時頃にもう一度焼き上げる予定です（＾_＾）

ゴールデンウィークは4/28〜30はお休み。

5/1は焼き菓子のある時間出店(お店はお休み)

5/2は仕込みのためお休み。

5/3〜5はBonny’sBakeShopは通常営業。(syukaは週末ですがお休み)

5/6〜9はお休み。

5/10、11はBonny’sBakeShop、syuka共に通常営業。

このようなスケジュールになっております。

イレギュラーなところも沢山ございますので、お休みの日に間違えてご来店されませんようご注意くださいませm(_ _)m

それでは(4/23)のラインナップです。

パイ

＊クランベリーアップルパイ

＊台湾パインのアーモンドクリームパイ

クランベリーアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴと生のクランベリーとドライクランベリーを合わせてパイにつめ込みました。

上にクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。

クランベリーの酸味とリンゴの酸味をクランブルの香ばしさが包み込んでくれています♪

台湾パインのアーモンドクリームパイ、

ラム酒とオレンジ香るアーモンドクリームにオレンジピールを混ぜて、角切りにした台湾パイナップルを入れて表面にはクランブルを散らして焼き上げました。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊キャロットケーキ

＊エルビスパウンドケーキ

＊バナナとクルミのモスコバードシュガークランブルケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。

それぞれのお店で個性が光るお菓子です。

スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪

絶対条件はにんじんを使用していることですね。

Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。

クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。

是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）

エルビスパウンドケーキ、

ピーナッツバターを練り込んだバターケーキの真ん中にストロベリージャムをたっぷり入れて焼き上げました。

ピーナッツバターのコクのある味わいにストロベリージャムの甘酸っぱい味わいは鉄板です！エルビスプレスリーも好きだったという事で、このネーミングです（＾_＾）

バナナとクルミのモスコバードシュガークランブルケーキ、

モスコバードシュガーを使用したケーキに、ローストしたクルミを砕いて入れて、更にバナナをドーンと入れて表面にはクランブルとクルミを散らして焼き上げました。

モスコバードシュガーのカラメルの様な味わいとバナナがとてもよく合います。

トレイベイク

＊みかんのダブルチョコレートブラウニー

チョコレートブラウニーの生地にみかんの皮を削り入れ、間にチョコレートをサンドして、上にみかんを乗せて焼き上げました。

とてもしっとり&ジューシーで美味しいですよ。

その他のラインナップは

＊マフィン

(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)

＊バターミルクスコーン

＊アメリカンクッキー各種

以上です。

ビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。ご注意ください。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ