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3/20のラインナップ
2025.3.20
本日もご来店ありがとうございました。
なんだか暖かくなったと思ったらまた寒いですね:;(∩´﹏`∩);:
皆さまお風邪などひかれませんように。
3/20は以前にもお知らせしました
「SAVVY FES」出店の日です。
14時から17時まで、チケットご購入の皆さまはあちらでお会いしましょう（＾_＾）
MとスタッフのMちゃんが居てます〜。
SAVVY FESのラインナップについてはホームページのNEWSのコーナーの投稿をご覧下さい。
Bonny’sBakeShopの方はいつも通り12時から18時までの営業です。
それでは(3/20)のラインナップです。
＊チェリーパイ
創業当初から作り続けているBonny’sの看板的なパイ。
ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き
上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
＊蜜柑のアーモンドタルト
タルトのクラストにローストアーモンドを混ぜ込んだラムで香り付けしたアーモンドクリームを流し込み、スライスしてコンポートしたみかんを乗せて焼き上げました。
ジューシーな果肉とアーモンドの香ばしさが美味しいタルトです。
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊瀬戸内レモンドリズルケーキ
＊マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ
＊イズニーバターのゴールデンバターケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュン
と酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
瀬戸内レモンドリズルケーキ、
母が最近御百度参りで毎月四国に行くので何か柑橘をと買ってきてくれた国産レモン。
シンプルなレモンの香り豊かなレモンケーキにです。
焼き上がり温かい内にレモンの果汁のソースをたっぷり表面に塗り染み込ませたケーキ。
表面がシャリっと甘酸っぱいレモン味のお砂糖でコーティングされたレモンケーキです。
マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ、
下の層はマスカルポーネ、上の層はエスプレッソ、間はチョコチップとなっております。上からマスカルポーネアイシングをかけて完成。
イズニーバターのゴールデンバターケーキ、
フランスのエシレバターと同じく有名な、美味しい発酵バターのイズニーバター。
このバターを贅沢にたっぷり使用して当店でも人気のゴールデンバターケーキをシンプルに焼き上げました♪
ゴールデンバターケーキはバターを焦がして香ばしい香りを引き立ててから生地に混ぜ込むので、バター好きには堪りません！
イズニーバターはとても香りが甘く、焦がすと、なんだかスイートポテトのような甘い香りがお店の中を立ち込めていました（＾_＾）
上にミルクアイシングやナッツは乗せず、シンプルにそのままバターの香りをお楽しみくださいませ。
食べる前にリベイクするとより美味しいですよ♪
トレイベイク
＊ストロベリーホワイトチョコオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地でストロベリージャムとホワイトチョコをサンドして、表面にもホワイトを散らして焼き上げました。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊苺とカスタードのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊カルダモン香るバナナキャラメルチップスクエアスコーン(残り僅か)
＊いちじくとクルミのシナモンスコーン
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。ご注意ください。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
