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3/7のラインナップと3月のスケジュールのお知らせ

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2025.3.7

本日もご来店ありがとうございました。

今日まったりムードだったのでMと一緒に途中抜けて買い出しに行ってきたのですが、そこで苺が今年1安くなっていたので急遽、今週末苺DAYを開催することにしました！
今年は苺が高くてもう今後のスケジュール的に今週末か4月の最終週しかもうできるタイミングが無いな〜と思っていたので、このタイミングで苺が大量購入出来る価格になったのは運命✨と思い全然宣伝できていなくて心配ではありますが、4月の終わりよりきっと美味しい苺で開催出来ると思うので、是非ご来店お待ちしております♪（＾_＾）

3月のスケジュールをまだお伝えできておりませんでしたので他イベントも合わせてお知らせ致します。

9(日)苺DAY12:15〜18:00
10(月)休み
11(火)休み
13(木)休み
14(金)パイDAY12:15〜18:00
17(月)休み
18(火)休み
20(木祝)SAVVY FES 14:00〜17:00(前売り券必要。受付は終了しております。)Bonny’sで通常通り12:00〜18:00で営業もしています。
24(月)休み
25(火)休み
31(月)休み

以上が3月のスケジュールです。
イベントがいろいろあるので我々も気合い入れて頑張りたいと思います！
ちなみにsyukaは苺DAYの準備の為今週はお休みとなりました。
こちらが今月のsyukaのスケジュールとなります。⬇️

それでは(3/7)のラインナップです。

＊バンビのクッキーセット

○バンビとthank youのアイシングクッキー
○抹茶ミントのディアマン
○桜の型のスペキュロスクッキー
○オリーブオイルクッキー
○メープルピーカンドロップクッキー
○桜のメレンゲクッキー
以上6種入り。

＊金柑とクルミのチョコレートタルト
タルトにチョコレートをたっぷり練り込んだアーモンドクリームを流し込み、軽くマリネした金柑を乗せて焼き上げました。
チョコに金柑の甘く爽やかな香りが相性抜群です。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊奄美完熟たんかんのキャラメルパウンドケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュン
と酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）

奄美完熟たんかんのキャラメルパウンドケーキ、

奄美大島の甘くてジューシーな完熟のたんかんをコンポートして、そちらを細かく刻んでキャラメルを練り込んだバターケーキ生地に混ぜ込み、更にキャラメルのキャンディを砕いたチップを混ぜて、上にたんかんのコンポートを乗せて焼き上げました。

トレイベイク
＊台湾黒炒り豆と胡麻とナッツのバターナッツバー
バターたっぷりのクッキー生地の上にこれまたバターキャラメルをまとったナッツを乗せて焼き上げたお菓子です。
今回は台湾で買ってきた黒炒り豆と胡麻、そしてナッツはカシューナッツとクルミを使用しました。
黒炒り豆はカリカリと軽い食感で皮は黒いですが、中は緑色をしていて日本の大豆とはまた違う感じでした（＾_＾）

その他のラインナップ
＊焦がしバターのオートミールクランブルアップルパイ(残り僅か)
＊チェリーパイ(残り僅か)
＊ピーナッツブラウニー
＊さつま芋のスターアニスチョコケーキ(残り僅か)
＊ベビーキウイとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ(残り僅か)
＊オレオラズベリーマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊タイティーチョコチップスコーン
＊アメリカンクッキー各種

以上です。

ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ