2025.2.13
本日もご来店ありがとうございました。
今日はなんだかずっとお天気悪かったですね。
明日は雨降らないようですね(^_^)
バレンタインまで残り2日となりましたが、残り2日間、13、14日は毎年恒例のBonny’sのママのバナナチョコレートケーキが登場しますよ!ヾ(>ω<)ノ゙
とってもボリューミーな見た目ですが、意外とペロリと食べれちゃうケーキです。
いつもは出ないケーキなので是非♪
それでは(2/13)のラインナップです。
パイ
*ピーカンファッジパイ
*チェリーパイ
ピーカンファッジパイ、
チョコ味のピーカンパイの様なパイです。
ピーカンパイと同じく、外はザクッと中はねっとりなチョコキャラメルのようなフィリングにピーカンナッツがたっぷり入っています。ナッツの香ばしさとチョコをお楽しみください。
チェリーパイ、
創業当初から作り続けているBonny’sの看板的なパイ。
ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き
上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*キャロットケーキ
*ピーナッツバターラズベリーケーキ
*バナナチョコレートケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュン
と酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
ピーナッツバターラズベリーケーキ、
ピーナッツバターを練り込んだバターケーキに、ラズベリージャムをマーブル状に混ぜ込み、そしてそのままのラズベリーもコロコロ入れて焼き上げました。
仕上げにピーナッツバターアイシングをかけて完成です。
バナナチョコレートケーキ、
毎年このバレンタインの時だけの限定メニュー!
Bonny’s姉妹の母が私たちの小さな頃からよく作ってくれていたケーキ。
その母に毎年この時期だけ作ってくれと頼んで作ってもらっています(^_^)
バナナを潰したバナナピュレをたっぷり練り込んだしっとりとしたチョコレートケーキ。
ここにバナナをグサっと突き刺して焼くケーキ。
シンプルながら味わい深いケーキです。
トレイベイク
*ローズ香る鉄観音茶のホワイトチョコブラウニー
ホワイトチョコベースのブラウニー生地に鉄観音茶を練り込み、ローズティーの花を粉砕して混ぜ込み、ドライクランベリーも混ぜて焼き上げました。
台湾で飲んだローズ鉄観音茶から着想を得ました(^_^)
意外と合う鉄観音とバラをお楽しみください♪
その他のラインナップ
*グラッパレーズンチョコレートケーキ(残り僅か)
*酒粕と苺とホワイトチョコのケーキ(残り僅か)
*ブラウニー
*ラズベリーカスタードマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*アーモンドダブルチョコスコーン
*アメリカンクッキー各種
*猫のバレンタインクッキーセット(パウチ品)
*スペキュロスクッキー(パウチ品)
以上です。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ