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2/1のラインナップ

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2025.2.1

本日も寒い中ご来店ありがとうございました。

土曜日もBonny’sBakeShop12:00〜18:00、syuka17:30〜22:30で営業しております。
どちらもご来店お待ちしております（＾_＾）

それでは(2/1)のラインナップです。

パイ
＊春紅玉の焦がしバターオートミールクランブル
＊ブルーベリーパイ
＊コブミカン香るマルガリータパイ

春紅玉の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネした春紅玉をたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。

ブルーベリーパイ、

たっぷりのブルーベリーを今回はとっても爽やかな香りが特徴の淡路島のアレンユーレカレモンで香り付けし、パイクラストに詰め込み焼き上げました。
口の中で迸る果実感をお楽しみ下さい。
こちらのパイはバニラアイスクリームを添えて食べるのがとってもおススメ！
ブルーベリーソースのようにジューシーなフィリングにアイスを絡めて、是非一度お試し下さい（＾_＾）

コブミカン香るマルガリータパイ、

グラハムクラストのパイに、ライム果汁、テキーラ、を卵やミルクを合わせて流し込み焼き上げました。
今回はフィリングにコブミカンの皮を削り入れているのでコブミカンの香りがフワリと香るマルガリータパイです。
フワッとスフレのような口溶けにミルキーな味わい。
そしてライムとテキーラのメキシカンな香り。
メキシコの代表的なカクテルの名前がつく、納得の味わいです♪

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ
＊苺とオレオのマスカルポーネチーズパウンドケーキ
＊ピーナッツバターバナナケーキ
＊いちじくラズベリーのスパイスピクトリアケーキ

苺とオレオのマスカルポーネチーズパウンドケーキ、

マスカルポーネをたっぷり使用したパウンドケーキにドライ苺とオレオを細かく切って混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにマスカルポーネアイシングをかけて完成です。

ピーナッツバターバナナケーキ、

ピーナッツバターを練り込んだバターケーキ生地にバナナをドーンと大胆に中に入れ、上にも乗せて焼き上げました。
ゴツゴツとした武骨な感じはなんだかアメリカン。
今回はミニチョコチップも生地に混ぜ込みました（＾_＾）
表面のバナナが飴がけされたようにキラキラとしていて美味しそうです♪

いちじくラズベリーのスパイスビクトリアケーキ、

ビクトリアケーキはシンプルなバターケーキを二枚にスライスして、その間にバタークリームとジャムをサンドしたケーキです。
今回は数種のスパイスを混ぜ込んだバターケーキです。
間にはバタークリームとイチジクとラズベリーのミックスジャムをサンドしました。

トレイベイク
＊チョコチップクッキーバー

外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
チョコチップたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪
牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪（＾_＾）

その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊ラズベリーカスタードマフィンマフィン
(マフィンは13時過ぎから順次焼き上がり予定です)
＊金柑とタイムのスコーン
＊コブミカンとカシューナッツのスコーン(残り僅か)
＊アメリカンクッキー各種

以上です。

ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ