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1/12のラインナップ。お休みのお知らせ。


2025.1.12

本日も寒い中ご来店ありがとうございました。

今日は本当に、交通ICカードは紛失するし、その上運転してて通行人とぶつかり帰れないままsyukaの営業時間にも間に合わなくて営業開始時間を遅くしたり…本当にいろいろとあり過ぎて(T_T)
幸い大きな事故では無かったものの、落ち込みますね〜(T_T)
これで悪いものは全部出たと思って、月曜日からの旅は何事もないと信じたいと思います。

Bonny’sBakeShopは日曜日の営業が終わったら暫く冬休みとしてお休みをいただきます。

13〜16日お休み。
17日12:00〜18:00で営業。
18〜22日お休み。
23日からは通常通り月、火が定休日となります。
syukaは12日も休みなので、次回営業は24日となります。
それ以降は金土日の営業です。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは(1/12)のラインナップです。

パイ
*ストロベリーバルサミコパイ
*洋梨とスターアニスのパイ

ストロベリーバルサミコパイ、

苺と摩り下ろしたりんごをバルサミコやリキュールで合わせたフィリングをたっぷりのパイに詰め込み焼き上げました。
上のパイは格子状に編んだタイプ。
甘酸っぱい苺にパルサミコの酸味とコクをプラスしたストロベリーパイです。

洋梨とスターアニスのパイ、

洋梨の香りととても合うスターアニスとマリネしてパイの中にたっぷり詰め込み焼き上げました。
上も下もパイのダブルクラストのパイです。
洋梨がトロリとして美味しいですよ♪

*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ
*マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ
*コーヒーバタークリームカルダモンレイヤーケーキ

マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ、

下の層はマスカルポーネ、上の層はエスプレッソ、間はチョコチップとなっております。上からマスカルポーネアイシングをかけて完成。

コーヒーバタークリームカルダモンレイヤーケーキ、

如何にもなアメリカのレイヤーケーキです(≧∀≦)
カルダモンを混ぜ込んだシンプルなバターケーキにエスプレッソを練り込んだバタークリームを間にサンドして4段レイヤーケーキに。
もちろん全面コーヒーバタークリームでコーティングしております♪
仕上げに縁にクルミとピーカンナッツを散らしました。
たっぷりのコーヒーバタークリームにカルダモンが香りますよ♪

その他のラインナップ
*キャロットケーキ(残り僅か)
*山椒香る金柑のチョコレートアップサイドダウンケーキ(残り僅か)
*ビートルートチョコレートケーキ(残り僅か)
*ブラウニー
*苺とホワイトチョコのマフィン
*なにかのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種

以上です。

ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ

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