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12/24のラインナップ

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2024.12.24

本日も寒い中ご来店ありがとうございました。

今日はめちゃくちゃ寒かったですねー( ´›ω‹｀)
元々クリスマスケーキの人気の少ない日でしたが、今日はびっくりするほどまったりしてました(￣▽￣;)
クリスマスが終わったら次はお正月に向けての準備なのですが、クリスマス終わる前ですが、昨年できなかった新春福笑いクッキーの準備や規制土産用のパウンドケーキの準備や、マルメロを追加でコンポートにしたりしておりました(^_^;)
25、26はお休みいただきますが、27〜31までもりもりお菓子焼いて営業しておりますので、是非お待ちしておりますー！

それでは(12/24)のラインナップです。

パイ
＊ソルテッドキャラメルアップルパイ
＊ピーカンパイ

ソルテッドキャラメルアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、そこに自家製の塩キャラメルクリームを上からかけて、その上にパイで格子状に覆って焼き上げました。
焼いているうちにキャラメルクリームがリンゴに染み込んでいきます（＾_＾）

ピーカンパイ、

アメリカではとてもポピュラーなパイで、秋冬三大パイの１つ。
甘〜くて香ばしいピーカンパイはアメリカ人が大好きなパイです♪私も大好きです(*´艸`)
パイクラストにローストしたピーカンナッツとクルミがだっぷり！塩キャラメルのような味わいのフィリングは表面はザクッとしてますが、中はねっとりとしていていろんな食感を楽しめます。
バニラアイスとの相性も◎（＾_＾）

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ
＊メープルピーカンクランベリーケーキ、

メープルシロップを練り込んだバターケーキに香ばしくローストしたピーカンナッツとドライクランベリーをたっぷり混ぜ込んで焼き上げました。
仕上げにメープルアイシングとローストピーカンナッツ、ドライクランベリーを乗せて完成です。

トレイベイク
＊みかんのダブルチョコレートブラウニー

チョコレートブラウニーの生地にみかんの皮を削り入れ、間にチョコレートをサンドして、上にみかんを乗せて焼き上げました。
とてもしっとり&ジューシーで美味しいですよ。

その他のラインナップ
＊シナモンシュガーサンドパンプキンケーキ(残り僅か)
＊洋梨ブルーベリーパイ(残り僅か)
＊スパイスダークフルーツケーキ(残り僅か)
＊コーヒーバナナブレッドケーキ(残り僅か)
＊ピスタチオラズベリーケーキ(残り僅か)
＊ブラウニー
＊洋梨チョコスプレッドマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種　
＊クリスマスリングケーキ(パウチ商品)(残り僅か)
＊クリスマスバタークリームカップケーキ各種
＊黒胡椒とココナッツのメレンゲ(パウチ商品)

以上です。

残り僅かなものはお取り置きで終了する可能性もございます。
ご了承下さいませm(_ _)m

ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ