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12/11のラインナップ
2024.12.11
お待たせ致しました！
クリスマスクッキーセットの準備が整いました。
11日発売です。今回のセット内容は。
パンデピス風味のブールドネージュ、抹茶ミントのディアマン、黒胡椒とココナッツのメレンゲ、クルミとアーモンドのプラリーヌ、アイシングクッキー(サンタ、ツリー、ジンジャーマン、くつ下)
となっております。
価格は(¥
お電話でお取り置きも可能です。
クリスマスケーキをご注文のお客様はクリスマスケーキ引取り時までお取り置き可能。
ご予約の無いお客様はお取り置き日から1週間以内に引き取りにご来店ください。
(間に当店の店休日などもございますのでご確認お願い致します。)
クリスマスケーキのご予約も引き続き募集中です。
ビクトリアケーキは21日に一枠。
リングケーキは20〜24日いつでも引き取り可能です。
ケーキの味、価格、日持ちなどの詳細はホームページのNEWSをご覧くださいませ。
ご予約の受付は14日(土)までとなります。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは(12/11)のラインナップです。
＊春紅玉のタルトタタン
カラメルと合わさったリンゴの酸味を楽しんでいただけます。
しっかりとカラメリゼしてもリンゴの甘酸っぱさは楽しんでいただけます。
リンゴを口いっぱいに頬張ってください♪
リンゴが主役の王道スイーツです。
今回はMのイチオシりんごの春紅玉を使用しました。
＊生落花生のブラックボトムピーナッツクリームパイ
パイクラストの底にはガナッシュチョコを流し込み、その上に生ピーナッツを柔らかく塩茹でした後、ペーストにして卵とミルクと合わせたフィリングを流し込み焼き上げました。
カカオの香りとチョコのほろ苦感に生ピーナッツの乾燥してローストした香りとはまた違う濃厚なピーナッツの香りをお楽しみいただけます。
この時期しか味わえない生ピーナッツの味を是非！
トップには生クリームとローストピーナッツとチョコチップを飾って完成。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊柿と焙じ茶と白あんバタークリームのケーキ
＊アップルスイートポテトケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
柿と焙じ茶と白あんバタークリームのケーキ、
焙じ茶を練り込んだバターケーキにあんぽ柿をゴロゴロ入れて焼き上げました。
トップには白あんを混ぜたバタークリームを塗ってローストアーモンドを乗せました。
焙じ茶とアーモンドの香ばしさにあんぽ柿と白あんのこってりとした甘さがいい調和を生んでおります（＾_＾）もちろんバタークリームはバター好きの方が嬉しくなるくらいたっぷりと乗せておりますよ♪
アップルスイートポテトケーキ、
アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。
アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。
りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。
トレイベイク
＊みかんのダブルチョコレートブラウニー
チョコレートブラウニーの生地にみかんの皮を削り入れ、間にチョコレートをサンドして、上にみかんを乗せて焼き上げました。
とてもしっとり&ジューシーで美味しいですよ。
その他のラインナップ
＊アップルジンジャーオートバー(パウチ商品)
＊ブラウニー
＊アップルシナモンマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊コーン茶とホワイトチョコのスコーン
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け
再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
