MENU
11/27のラインナップです。
2024.11.27
今週の日曜日(12/1)ですが、諸用によりBonny’sBakeShopもsyukaもお休みいたします。
水、木、金、土のみ(syukaは金、土)の営業ですのでお間違いないようお願い致します。
2024年のBonny’sBakeShopのクリスマスケーキですが、今日リングケーキの試作も終えまして、撮影も完了致しましたので、明日(11/28)のラインナップのお知らせの時に詳細などお伝え致します。
受付の開始は11/28(木)12:00からら店頭またはお電話にて受付開始致します。
(お電話でも受付致しますが、店頭のお客様が優先となります。ご了承下さい。)
木曜日がサンクスギビングデーなので、今日明日はパンプキンパイを！
サンクスギビングデーにはアメリカではパンプキンパイを食べるそうですよ（＾_＾）
それでは(11/27)のラインナップです。
＊なかののきらめきのタルトタタン
カラメルと合わさったリンゴの酸味を楽しんでいただけます。
しっかりとカラメリゼしてもリンゴの甘酸っぱさは楽しんでいただけます。
リンゴを口いっぱいに頬張ってください♪
リンゴが主役の王道スイーツです。
今回は珍しい赤果肉りんごのなかののきらめきを使用しました。
＊ブラックボトムパンプキンパイ〜キャンディードペピタス添え〜
パイクラストの底にはガナッシュチョコを流し込み、その上にパンプキンフィリングを流し込み焼き上げました。
カカオの香りとチョコのほろ苦感にパンプキンパイのスパイシーでトロリとしたカボチャがとっても合います♪
トップにはキャンディードペピタス。キャンディーコートしたパンプキンシードのことですよ（＾_＾）
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊生落花生のダブルチョコレートケーキ
＊ブルーベリーとクランベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
生落花生のダブルチョコレートケーキ、
チョコレートケーキ生地に更にチョコレートを混ぜ込み、生落花生のシロップ煮をゴロゴロ入れて焼き上げました。
仕上げにピーナッツアイシングをかけて完成です。
ブルーベリーとクランベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーベリーと酸味の強いクランベリーをたっぷり入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
＊アップルジンジャーオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地でジンジャーアップルジャムをサンドしてスライスアーモンドを散らして焼き上げました。
食物繊維豊富で、朝食にもオススメです♪
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊ピーナッツバターバナナオレオマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊バターミルクスコーン(パウチ品)
＊アールグレイとザクロのスコーン
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
