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11/24のラインナップ
2024.11.24
本日もご来店ありがとうございました。
夜になるとすっかり冬ですね。まあもう暦的には冬なんですけとね(^_^;)
あまりについこの間まで暑い日があったりしていたので急に冬が来た気持ちです。
日曜日はBonny’sBakeShopは12:00〜1800
syukaは13:00〜18:00で営業しております。
ご来店お待ちしております（＾_＾）
それでは(11/24)のラインナップです。
パイ
＊グラニースミスのサワークリームクランブルアップルパイ
＊チェリーパイ
グラニースミスのサワークリームクランブルアップルパイ、
最近はいろんなアップルパイのレシピが増えて作る機会が減っておりますが、実は創業当初か らやってるアップルパイ。
いつものアップルパイより少しりんごのカットが大きめなので果肉感がしっかりしてると思います。
りんごをレーズンとサワークリームとスパイスで和えてパイクラストにたっぷり詰め込みクランブルで覆って焼き上げました。
チェリーパイ、
創業当初から作り続けているBonny’sの看板的なパイ。
ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き
上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
＊丹波栗とセージと黒胡椒のニューヨークチーズケーキ
丹波栗の渋皮煮をペーストにしてクリームチーズを混ぜて、そこに黒胡椒とセージを合わせて焼き上げたニューヨークチーズケーキ。
中にゴロンと固形の渋皮煮も入れた贅沢な栗づくしのチーズケーキです。
バターケーキ
＊アップルスイートポテトケーキ
＊ホワイトチョコがけミックスベリーホワイトチョコケーキ
＊梅と白餡バターのビクトリアケーキ
アップルスイートポテトケーキ、
アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルとさつま芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。
アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。
ホワイトチョコがけミックスベリーホワイトチョコケーキ、
ドライクランベリーとドライブルーベリーをたっぷり混ぜ込んだケーキ。
ホワイトチョコも混ぜ込んでいますが、生地に溶け込んでいるのと、ケーキの底に溜まっていて、底の方は食感がシャリッとしていて面白いです。
ホワイトチョコの円やかな甘味とドライベリーの酸っぱ過ぎない程よい甘酸っぱさがいい感じです♪
南高梅と白餡バターのビクトリアケーキ、
ビクトリアケーキはシンプルなバターケーキを二枚にスライスして、その間にバタークリームとジャムをサンドしたケーキです。
今回は間に白餡を混ぜ込んだバタークリームと南高梅のジャムをサンドしました。
トレイベイク
＊ミシシッピマッドバー
このスイーツはとっても甘いのですが、ココアをたっぷり使用しているので、カカオの香りで不思議とベタ甘く感じないお菓子です♪
底の部分はねっとりしっとりなカカオの効いたチョコ生地、その上にマシュマロをたっぷり乗せて焼き上げ、仕上げにチョコフロスティングをかけて完成。
コーヒーはもちろん、牛乳と合わせても美味しいです。
その他のラインナップ
＊丹波黒枝豆のずんだクリームパイ(残り僅か)
＊ブラウニー
＊洋梨とチョコスプレッドのマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊バターミルクスコーン
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
