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10/20のラインナップ
2024.10.20
本日は雨の中ご来店ありがとうございました。
今日はせっかくの週末なのに朝から晩まで雨でしたねー(´-ω-`)運動会の学校も多かったのに残念ですね。
日曜日はお天気回復するそうで良かったです。
日曜日もBonny’sBakeShop12:00〜18:00、syuka15:00〜20:00で営業しております。
ご来店お待ちしております！
それでは(10/20)のラインナップです。
パイ
＊ソルテッドキャラメルアップルパイ
＊マロンパイ
ソルテッドキャラメルアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、そこに自家製の塩キャラメルクリームを上からかけて、その上にパイで格子状に覆って焼き上げました。
焼いているうちにキャラメルクリームがリンゴに染み込んでいきます（＾_＾）
マロンパイ、
パンプキンパイの栗バージョン的なのです♪
マロンペーストを使用して栗のプリンの様なフィリングのパイです。
スパイスは控えめに、コーヒーで少し風味付けしました。
仕上げに生クリームと自家製丹波栗のグラッセを少しトッピングして完成です（＾_＾）
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
＊いちじくの焼き込みアーモンドタルト
タルトにアーモンドクリームを流し込み、いちじくを乗せて焼き上げました。
シンプルにいちじくのタルトです。
いちじくが焼き込まれて甘味も凝縮されております。
バターケーキ
＊アップルスイートポテトケーキ
＊淡路島グリーンレモンドリズルケーキ
＊丹波栗と栗焼酎のケーキ
アップルスイートポテトケーキ、
アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。
アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。
りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。
淡路島グリーンレモンドリズルケーキ、
淡路島の平岡農園さんから届けていただいたアレンユーレカレモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！
今回はまだ完熟していない今の時期だけ味わえるグリーンレモンを使用致しました。
いつもより爽やかな青い香りをお楽しみください。
丹波栗と栗焼酎のケーキ、
お酒のケーキシリーズです。
丹波篠山で買い付けてきた、西山酒造の古丹波をたっぷり使用しました。
香りは芳醇な蒸し栗。ケーキになってより甘味がプラスされて栗の香ばしく甘い香りをお楽しみいただけます。
中には自家製の丹波栗の渋皮煮を刻んで混ぜ込みました。
仕上げにこの栗焼酎のアイシングでコーティングして完成です。
一週間日持ちしますので、少し寝かせるとより芳醇な香りをお楽しみいただけます♪
その他のラインナップ
＊イージーアズパイアップルケーキ(残り僅か)
＊アップルジンジャーオートバー
＊ブラウニー
＊シナモンアップルマフィン
＊ラズベリーカスタードマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊シナモンいちじくクルミスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊ハロウィンクッキーセット(パウチ商品)
＊チャッキーアイシングクッキーセット(残り僅か)
以上です。
残り僅かなものはお取り置きで無くなってしまう可能性がございます。ご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
