2024.9.19
本日もご来店ありがとうございました。
ボニーズのラインナップも秋めいて来ましたが、最近アップルパイのお問合せをよくしていただいております。
そう、Bonny’sBakeShopでは毎年長野のやまさ農園さんからりんごを送っていただきりんごのお菓子を作っております。
だいたい例年ですと9月中旬から5月上旬くらいまで品種を変え、アップルパイなどのりんごのお菓子をご提供できるのですが、今年はまだのようで、少し遅れているのかもしれませんね。
こればかりは自然のものですので、もう暫くお待ちくださいね。
きっと今年も美味しいりんごを沢山届けてくれると思います(^_^)お楽しみにー♪
それでは(9/19)のラインナップです。
パイ
*ブルーベリーパイ
*パンプキンパイ
ブルーベリーパイ、
たっぷりのブルーベリーを今回はとっても爽やかな香りが特徴の淡路島のアレンユーレカレモンで香り付けし、パイクラストに詰め込み焼き上げました。
口の中で迸る果実感をお楽しみ下さい。
こちらのパイはバニラアイスクリームを添えて食べるのがとってもおススメ!
ブルーベリーソースのようにジューシーなフィリングにアイスを絡めて、是非一度お試し下さい(^_^)
パンプキンパイ、

アメリカの秋冬三大パイの1つ。とってもポピュラーなパイです。
かぼちゃ餡みたいなのが入ってるわけではなく、ペースト状かぼちゃを使用した卵液を流し込んで焼き上げます。パンプキンプリンの様なフィリングがトロリとしていて美味しいパイです♪
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*キャロットケーキ
*アップルスイートポテトケーキ
*ピーナッツバターバナナケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
アップルスイートポテトケーキ、

アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。
アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。
りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。
ピーナッツバターバナナケーキ、

ピーナッツバターを練り込んだバターケーキ生地にバナナをドーンと大胆に中に入れ、上にも乗せて焼き上げました。
ゴツゴツとした武骨な感じはなんだかアメリカン。
表面のバナナが飴がけされたようにキラキラとしていて美味しそうです♪
トレイベイク
*青柚子ブロンディー

青柚子の皮をたっぷりと混ぜ込んだブロンディー。
外はサクッと中はチューウィーな食感。
仕上げに青柚子グレーズを塗って青柚子の皮を削れば完成。
甘い中に青柚子のほろ苦い青い香りがしっかり余韻に残ります。
その他のラインナップ
*コーヒーバナナブレッドケーキ(残り僅か)
*洋梨のキャラメルアップサイドダウンケーキ(残り僅か)
*ブラウニー
*シナモンラズベリーホワイトチョコマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*クランベリーダブルチョコレートスコーン
*白いちじくとアニスシードのジャム(残り僅か)
*アメリカンクッキー各種


以上です。
残り僅かな商品はお取り置きで無くなってしまう可能性がございます。ご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ