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8/18のラインナップ

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2024.8.18

本日も暑い中ご来店ありがとうございました。

今日は午前中は少し曇り空で少し涼しいかな？なんて思ってましたが、いやいや、全然暑かったですね(￣▽￣;)
明日も暑そうですが、ご来店お待ちしております！
Bonny’sBakeShopは12:00〜18:00。
syukaは15:00〜20:00で営業しております〜（＾_＾）
syukaではご飯系のフードもご用意しておりますので、ブランチや早めの夜ご飯使いにもいいですよ♪

それでは(8/18)のラインナップです。

パイ
＊ラズベリーピーチパイ
＊淡路島レモンメレンゲパイ

ラズベリーピーチパイ、

ラズベリーとネクタリンと言う焼き菓子向きの桃と合わせてスパイスやリキュールでマリネして、たっぷりパイクラストに詰め込んで焼き上げたダブルクラストのフルーツパイ。
ラズベリーの酸味と華やかな香りに桃の甘い香りがプラスされてとても良い香りですよ（＾_＾）

淡路島レモンメレンゲパイ、

レモンパイの定番、パイクラストにレモン果汁で作ったレモンカードを流し込み焼き、そしてその上にフワッフワのメレンゲを乗せて焼き上げるパイです。
淡路島の平岡農園さんのアレンユーレカレモンを使用して作りました。とてもレモンらしい爽やかな香りの品種です（＾_＾）

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

＊ガトーバスク

バスクチーズケーキと同じくバスク地方に位置するフランス。
フレンチバスクを代表するお菓子です。
クッキーのようなケーキのような生地の中にはカスタードクリームを入れて焼き上げたバター香るお菓子です。

バターケーキ
＊バナナブレッド
＊はちみつレモンケーキ

バナナブレッド、

よく熟したバナナを使用してバナナブレッドを焼きました。
生地にたっぷりのバナナピュレを混ぜ込み、スパイスはシナモン、ナツメグ、クローブ、ジンジャーを混ぜて上にバナナとピーカンナッツを乗せて焼き上げました。
トーストして温めて食べても美味しいですよ（＾_＾）

はちみつレモンケーキ、
はちみつを使用したバターケーキ生地に、淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込んで焼き上げました。
仕上げにはちみつレモンアイシングをかけて完成。

トレイベイク
＊ストロベリーアプリコットオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地でいちごと杏を合わせたジャムをサンドして焼き上げました。
食物繊維いっぱいなので朝ごはんにもGOODですよ（＾_＾）

その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊オレオラズベリークリームチーズマフィン
＊バナナカルダモンチョコスプレッドマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊バターミルクスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊ジェラート2種盛り(杏とバジル。塩バターサブレとネクタリンソース添え)

以上です。

残り僅かな商品はお取り置きでオープン前に無くなる可能性もございますのでご了承下さい。

ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ