2024.8.12
本日も暑い中ご来店ありがとうございました。
今週は月曜日まで営業致します。
12日 12:00〜18:00で営業しております。
よろしくお願い致します(^_^)
それでは(8/12)のラインナップです。
パイ
*すももとネクタリンのプラムピーチパイ
*パッションフルーツキーライムパイ
すももとネクタリンのプラムピーチパイ、
パイクラストにたっぷりの旬のフルーツのすももとネクタリンをスパイスとマリネして詰め込み焼き上げました。
焼くことにより味の濃縮された、甘酸っぱくてジューシーなフルーツパイをお楽しみ下さい。
パッションフルーツキーライムパイ、
キーライムパイにパッションフルーツの果肉をミックスしたパイ。
ライムの爽やかな香りとパッションフルーツの南国の香り、とっても相性が良いです!(≧∀≦)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*ピーチライトローストコーヒーケーキ
*ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ
ピーチライトローストコーヒーケーキ、
チェンマイで買ってきたタイ北部の少数民族、アカ族の浅煎りコーヒー豆を使用したケーキにネクタリンを入れて焼き上げました。
仕上げにネクタリンジャムを塗って完成。
甘香ばしいコーヒーに酸の強すぎない果実、オレンジと合わせたドリンクがとても美味しかったので、ネクタリンを合わせてみました(^_^)
ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ、
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーベリーをたっぷり入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*ライムブロンディー
ライムの皮をたっぷりと混ぜ込んだライムブロンディー。
外はサクッと中はチューウィーな食感。
仕上げにライムグレーズを塗ってライムの皮を削れば完成。
甘い中にライムの香りがしっかり効いて爽やかに余韻が残ります。
その他のラインナップは
*ローストナッツダブルチョコチップブロンディ
*ブラウニー
*すももシナモンクランブルマフィン
*ピーナッツバターバナナチョコチップマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*ジェラート2種盛り(杏とバジル。塩バターサブレとネクタリンソース添え)
以上です。
残り僅かな商品はお取り置きでオープン前に無くなる可能性もございますのでご了承下さい。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ