MENU
7/17のラインナップ
2024.7.17
今日はお昼日焼け止め塗らずに外に出たら、思いの外日差しが強くて、またまた紫外線アレルギーを発症してしまいました(￣◇￣;)
油断したらダメですねー(^_^;)
明日も暑そうですが、ご来店おまちしております。
それでは(7/17)のラインナップです。
お待たせ致しました！
今年も梅ジャムができました。
少しですが瓶に詰めて販売致します。
梅ジャムは酸味プラスほんのりほろ苦さもあり、トーストやヨーグルトはもちろん、少しお酢などを足して生春巻きのソースや、ドレッシングの隠し味にも使用していただけますよ（＾_＾）
パイ
＊コブミカンレモンメレンゲパイ
＊アプリコットチェリーパイ
コブミカンレモンメレンゲパイ、
レモンメレンゲパイのレシピに今回はタイでゲットしてきたコブミカンを混ぜてフィリングを作りましたよ（＾_＾）
タイ料理好きな私としてはコブミカンの香りはとっても良い香りで好きなのですが、レモンと合わさって酸味もしっかり、コブミカンのほろ苦さもほんのり感じて何より爽やかな香りが素敵なパイになりました。
アプリコットチェリーパイ、
長野より送っていただいたフレッシュな杏と、今回はチェリーを合わせてパイクラストにたっぷり詰め込み焼き上げました。
甘酸っぱい中にアプリコットの甘酸っぱい香りが美味しいパイです。
焼いて温めると中がトロリとして美味しいです。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊ホワイトチョココーンケーキ
＊淡路島レモンメープルケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
ホワイトチョココーンケーキ、
コーングリッツを混ぜ込んだバターケーキにホワイトチョコと生のとうもろこしを混ぜて、表面にもホワイトチョコとクランブル、そしてコーングリッツを乗せて焼き上げました。
ホワイトチョコの円やかな甘味とコーンのシャリっと感そしてコーングリッツの香ばしさが美味しいケーキです♪
今回は泉州産のトウモロコシを使用しました。
淡路島レモンメープルケーキ、
メープルシロップを使用したバターケーキに淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにメープルレモンアイシングをたっぷりかけて完成。
メープルの甘くスモーキーな香りとレモンの爽やかな香りが広がります。
トレイベイク
＊バナナとクルミのチョコチップクランブルトレイベイク
完熟バナナをたっぷり生地に混ぜ込んだトレイベイク。
表面にはクルミとチョコチップをたっぷり散りばめて焼き上げました。
しっとりとして、バナナの香りが芳醇なお菓子です。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊ピーナッツバターオレオラズベリーマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊アーモンドミルクスコーン
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
