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7/14のラインナップ
2024.7.14
本日もご来店ありがとうございました。
今日はどんよーーりしていて、雨が降りそう降りそうと思っていましたが、そんな降ることなくで良かったですね〜。蒸し暑いですけどね(￣▽￣;)
明日もそんな天気良くなさそうですが、ご来店お待ちしております！
syukaの方も13:00〜18:00で営業しております♪
ご飯系もございますので、少し遅めの昼飲みランチにいかがでしょうか(≧∀≦)
それでは(7/14)のラインナップです。
パイ
＊コブミカンレモンメレンゲパイ
＊ブルーベリーチェリーパイ
コブミカンレモンメレンゲパイ、
レモンメレンゲパイのレシピに今回はタイでゲットしてきたコブミカンを混ぜてフィリングを作りましたよ（＾_＾）
タイ料理好きな私としてはコブミカンの香りはとっても良い香りで好きなのですが、レモンと合わさって酸味もしっかり、コブミカンのほろ苦さもほんのり感じて何より爽やかな香りが素敵なパイになりました。
ブルーベリーチェリーパイ、
パイクラストにブルーベリーとチェリーをスパイスやリキュールと合わせたフィリングをたっぷり詰め込み焼き上げたパイ。
温めてバニラアイスをトッピングして食べるととっても美味しいです♪
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊パンダンリーフとココナッツのマーブルケーキ
＊ドライチェリートマトとバジルのダブルチーズパウンドケーキ
＊アプリコットシナモンサンドケーキ
パンダンリーフとココナッツのマーブルケーキ、
パンダンリーフを混ぜ込んだバターケーキ生地と、ココナッツとココナッツミルクを混ぜ込んだバターケーキ生地をマーブル状にパウンドケーキ型に流し込み焼き上げました。
仕上げに、パンダンリーフアイシングとココナッツを振りかけて完成です。
パンダンリーフは甘い香りの葉っぱで、タイではお菓子によく使われる葉っぱです。
ドライチェリートマトとバジルのダブルチーズパウンドケーキ、
パルメザンチーズを混ぜたほんのり甘塩っぱいバターケーキにフレッシュバジルとコアントロー(オレンジのリキュール)に漬け込んだドライチェリートマトを入れて、真ん中にクリームチーズのブロックを入れて焼き上げました。赤白緑のイタリアンカラーな中身です（＾_＾）
アプリコットシナモンサンドケーキ、
ギリシャヨーグルトを使用した生地にホワイトチョコを混ぜ込み間にシナモンクリームをサンドして、アプリコットをいっぱい乗せて焼き上げました。
サクッとした表面に中はしっとり、シナモンがしっかり香ります。
アプリコットの酸味が美味しいです（＾_＾）
トレイベイク
＊ローストナッツダブルチョコチップブロンディ
外はザクッと中はチューイーな食感の甘〜い生地に香ばしいローストしたクルミとピーカンナッツを混ぜ込み、ビターチョコチップとホワイトチョコも練り込み焼き上げました。
コーヒーとの相性は抜群ですよ！
その他のラインナップ
＊プラムアプリコットパイ(残り僅か)
＊ラベンダー香る苺のビクトリアケーキ(残り僅か)
＊ピーナッツバターバナナチョコチップケーキ(残り僅か)
＊ラズベリーコーングリッツケーキ(残り僅か)
＊ブラウニー
＊オレオクリームチーズマフィン
＊シナモンチェリーマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊ハニーバターミルクビスケット
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
残り僅かの商品はお取り置きで無くなる可能性もございます。
ご了承下さいm(_ _)m
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
