MENU
7/13のラインナップ
2024.7.13
本日もご来店ありがとうございました。
それでは(7/13)のラインナップです。
パイ
＊パンダンリーフココナッツクリームパイ
＊プラムアプリコットパイ
パンダンリーフココナッツクリームパイ、
いつものココナッツクリームパイではなく、ココナッツミルクのカスタードにパンダンリーフを混ぜ込んだクリームをクリームを流し込みました。
表面に生クリームを乗せてココナッツを散らせば完成。
アプリコットプラムパイ、
杏とすももをスパイスなどと合わせてたっぷりパイの中に詰め込んで焼き上げました。
甘酸っぱい味わいと杏の香りをお楽しみください。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
＊ラズベリーコーングリッツケーキ
＊ピーナッツバターバナナケーキ
＊ラベンダー香る苺のビクトリアケーキ
ラズベリーコーングリッツケーキ、
コーングリッツを混ぜ込んだ香ばしい生地に、ラズベリーを混ぜ込み、表面にクランブルとコーングリッツを乗せて焼き上げました。
クランブルのサクサクだけでなく、コーングリッツのプチプチとした食感と、香ばしさ、そこにラズベリーの酸味と瑞々しさが美味しいケーキです。アメリカでは定番の組み合わせです♪
ピーナッツバターバナナケーキ、
ピーナッツバターを練り込んだバターケーキ生地にバナナをドーンと大胆に中に入れ、上にも乗せて焼き上げました。
ゴツゴツとした武骨な感じはなんだかアメリカン。
今回は生地にミニチョコチップも混ぜております。
表面のバナナが飴がけされたようにキラキラとしていて美味しそうです♪
ラベンダー香る苺のビクトリアケーキ、
ビクトリアケーキはシンプルなバターケーキを二枚にスライスして、その間にバタークリームとジャムをサンドしたケーキです。
今回はラベンダーハーブティーを粉砕して混ぜ込んだバターケーキです。
間にはバタークリームとラベンダーと一緒に炊いて作った苺ジャムをサンドしました。
トレイベイク
＊ローストナッツダブルチョコチップブロンディ
外はザクッと中はチューイーな食感の甘〜い生地に香ばしいローストしたクルミとピーカンナッツを混ぜ込み、ビターチョコチップとホワイトチョコも練り込み焼き上げました。
コーヒーとの相性は抜群ですよ！
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊オレオクリームチーズマフィン
＊シナモンチェリーマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊ハニーバターミルクビスケット
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
ビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
