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7/7は初開催ボニーズブランチトーストイベント！！ラインナップはこちら。

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2024.7.7

7/7(日)は「summer brunch time !」
Bonny’s Bake Shop初のブランチイベント開催です。

とても暑いので、店内席として、syukaも使っているご案内させていただきます。

《イートイン限定メニュー》
「カノムパンピンサンカヤーバイトゥーイ」

タイで食べたパンダンリーフココナッツミルクカスタードをふんわりしたパンにバターを染み込ませて焼いた上に乗せた、見た目より甘過ぎない、あまじょっぱい系トースト。
タイの人々はとにかくパンダンリーフをよく使用しますが、香りはバニラにも似た甘い香りとよく表現されていますが、我々的には全然違うかなと笑。でも独特の甘い草の香りです。
タイ風サラダとヴィシソワーズ(自家製の冷たいじゃがいものスープ)付き。

「ベトナム風マンゴートースト」

ふんわり焼いたトーストにバター、クリームチーズホイップクリーム、タイのマハチャノックマンゴー、チェンマイの蜂蜜、ケシの実、くるみなどをトッピング。
タイのマンゴーの芳醇な香りとチェンマイのオーガニック蜂蜜の香りが広がる華やかなトーストです。
タイ風サラダとヴィシソワーズ付き。

「エルビスホットサンド」

もはや彼方に消えた記憶を掘り起こして再現した、かつてBonny’s Bake Shopでお出ししていたホットサンド。
バターで焼いたパンの間にピーナッツバターと苺ジャム、焼きバナナとチーズがとろりととろけるギルティートースト。
仕上げにスパイスをかけて。
トルティーヤチップスとメープルシロップ、ヴィシソワーズ付き。
メープルシロップはお好みでびっしゃりとかけちゃって下さいね。

《イートインもテイクアウトも可能なサイドメニュー》
「パートンコー」

タイの屋台おやつの揚げパン。塩気の効いたサクッとふんわりの甘くない揚げパンに、コンデンスミルクを付けて食べるとあまじょっぱい系おやつに。

《ドリンクメニュー》
アルコール
「ミモザ」
スパークリングワインにオレンジジュースを合わせたニューヨークのブランチタイムの定番カクテルのひとつ。昼間っから景気良くポンポンとスパークリングワインの栓が開く音がカフェから聞こえるのです。
「ブラッディメアリー」

ウォッカにトマトジュースやライム、塩や胡椒などなどを合わせたカクテル。上質な美味しいトマトジュースを使えば夏にピッタリなガスパチョみたいな爽やかな後口。

⬆️このトマトジュースが味の決め手！めちゃウマなのです！

ノンアルコール
「アイスタイミルクティー」

灼熱のタイでみんな飲んでる激甘ミルクティーは、サフランやアニス、カルダモンなどなどの様々なスパイスを使うちょっとチャイにも似た感じの独特の甘い香りとオレンジがかった水色が特徴。
「バタフライピーレモンミントティー」

タイの青色をしたハーブティーにレモンミントジュースを合わせた二層の冷たいドリンク。
かき混ぜたら赤紫色に。
「甜豆漿(テンドウジャン)」
台湾やタイの朝ごはんによく飲まれているほんのり甘い豆乳。揚げパンを浸しても美味しい。
「コーヒー」
いつものコーヒー。アイスでもホットでも。

前日土曜日のラインナップのお菓子が残っていた場合には店頭販売もしておりますので、こちらはテイクアウトしていただけます。
＊バスクチーズケーキ
＊キャロットケーキ
＊ヘーゼルナッツラズベリーチョコチップパウンドケーキ
＊ブルーベリーホワイトチョコオートバー
＊シナモンミルクスコーン
＊アメリカンクッキー
＊ブラウニー
以上のメニューはお持ち帰り可能です。
イートインはできませんのでご了承下さいm(_ _)m
(残り僅かなものもございますのでお取り置きで終了する可能性もございます。
お取り置きは、9:15〜9:45の間にお電話でお取り置き可能です。お取り置きは上記の＊マークが付いているもののみとなります。)

メニューはそれぞれの材料が無くなり次第終了となります。
(今回総数が全くわからないのでお取り置きなどは出来ませんのでご了承ください)

営業時間がいつもと違い10時〜16時になっておりますのでお気をつけください。
あと当店は「現金払いのみ」となっております。

それでは、暑い暑過ぎですがどうぞよろしくお願いいたしますいたします！