2024.6.6
本日もご来店ありがとうございました。
今日は結構過ごしやすい1日でしたね(^_^)
6月のスケジュールをまだホームページではお伝えできてなかったのでお知らせ致しますね。
6月は月末に研修旅行兼夏休みをいただきますので長期休暇などもあり、スケジュールがイレギュラーになっているところがあります。ご確認よろしくお願い致しますm(_ _)m
○6月の休み○
10(月)
11(火)
17(月)
18(火)
25(火)
27(木)〜7/2(火)
7,4(木)
7/5(金)
最終週は火曜から長らくお休みいただきますので月曜日ですが、24日は営業致します。
そして、YとMは旅してますが、スタッフの皆様がとても優秀で頑張ってくださるので、26日、3日も営業致します!(≧∀≦)
定番のおやつ中心に営業しております!
ご来店お待ちしております〜。
それでは(6/7)のラインナップです。
パイ
*ブルーベリーパイ
*ベイクドレモンライムサワークリームパイ
ブルーベリーパイ、
パイクラストに生のブルーベリーをレモンやスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。
パイ生地のバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります(^_^)
寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです!オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)
ベイクドレモンライムサワークリームパイ、
パイクラストにレモンとライムとサワークリームを合わせたフィリングを流し込み焼き上げました。
仕上げに表面に生クリームを絞って完成。
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
バターケーキ
*キャロットケーキ
*干し芋と淡路島レモンのシナモンパウンドケーキ
*チェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)
干し芋と淡路島レモンのシナモンパウンドケーキ、
シナモンを効かせたバターケーキ生地に、淡路島レモンコンポートを刻んだものを混ぜ込み、熟成させた蜜芋の干し芋を入れて焼き上げました。
仕上げにレモンアイシングを薄くかけて完成。
チェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーベリーと、今回はアメリカンチェリーを合わせてたっぷり入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*レモンアーモンドリコッタケーキバー
小麦粉はほとんど使わず、ほぼアーモンドプードルで仕上げたしっとりとしたケーキ。
たっぷりのリコッタチーズと合わせて、レモンコンポートを刻んだものとメレンゲを混ぜ込みトレイ型に流し込み、表面にスライスアーモンドを散らして焼き上げました。
その他のラインナップは
*ルバーブダブルチョコレートブラウニー(残り僅か)
*ブラウニー
*エルビスマフィン(ピーナッツバターと
苺ジャム)
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
*抹茶ホワイトチョコスコーン(残り僅か)
*苺ホワイトチョコスコーン
*アメリカンクッキー各種
以上です。
残り僅かの商品はお取り置きで無くなる可能性もございます。
ご了承下さいm(_ _)m
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お電話での事前お取り置きを受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
オープンは12時になります。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ