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5/30のラインナップ

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2024.5.30

本日もご来店ありがとうございました。

昨日の雨が嘘のように、今日はとってもいい天気でしたね〜（＾_＾）
でも日中は天気良いと、気温以上に暑くて(^_^;)
真夏に比べたらまだまだ序の口なのはわかってますが、暑く感じますね。

明日も暑そうですが、ご来店お待ちしております！
それでは(5/30)のラインナップです。

パイ
＊ブルーベリールバーブパイ
＊チェリーパイ

ブルーベリールバーブパイ、

ブルーベリーとルバーブを合わせてスパイスやリキュールとマリネしてパイクラストにたっぷり詰め込み焼き上げました。
ブルーベリーのジューシーさにルバーブの香りがプラスされて美味しいですよ（＾_＾）
是非アイスクリームを添えてお楽しみください♪
チェリーパイ、

創業当初から作り続けているBonny’sの看板的なパイ。
ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き
上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)

バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊ヘーゼルナッツと八朔とチョコチップのケーキ
＊ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店でが光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
ヘーゼルナッツと八朔とチョコチップのケーキ、
ヘーゼルナッツペーストを練り込んだバターケーキ生地に八朔のコンポートを刻んだものと、ミニチョコチップを混ぜ込んで焼き上げました。
仕上げにヘーゼルナッツアイシングをかけて完成。
香ばしいヘーゼルナッツの中に八朔のほろ苦さと爽やかな香りがいい感じです。
ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ、

リコッタチーズを練り込んだ生地にラズベリーをたっぷり混ぜてクランブルを乗せて焼き上げました。
しっとりとしたケーキにラズベリーの酸味が良いアクセントになってます♪

トレイベイク
＊よもぎのホワイトチョコブラウニー

新緑の季節になるとよもぎ！
今年もよもぎのブラウニーつくりました♪
ホワイトチョコベースのブラウニーにたっぷり贅沢によもぎを練り込み焼き上げました。
シンプルによもぎだけのブラウニーです。
よもぎ独特の青い香りを洋菓子で是非♪（＾_＾）

その他のラインナップは
＊ブラウニー
＊チェリーダブルチョコレートブラウニー(残り僅か)中
＊バナナカルダモンチョコスプレッドマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊ジンジャーチョコチップスコーン(残り僅か)
＊レモンハーブホワイトチョコスコーン
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの

ティラミスレアチーズケーキ
バナナチョコチップレアチーズケーキ
パイナップルとブルーベリーのココナッツパウンドケーキ
ブラッドオレンジのブラウニー
いちごと甘夏のココナッツクランブルトレイベイク
いちごジャムサンドクランブルクッキー

もあります。

(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お電話での事前お取り置きを受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
オープンは12時になります。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ