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5/12のラインナップ
2024.5.12
本日もご来店ありがとうございました。
今日は有り難いことにずっと忙しくさせていただき、本当にありがとうございます。
日曜日は夕方から雨らしいので、お早めにご来店くださいね。
syukaも日曜日は昼営業です。13:00オープン18:00クローズです。よろしくお願い致します。
それでは(5/12)のラインナップです。
パイ
＊スパイストリプルベリーパイ
＊キーライムパイ
スパイストリプルベリーパイ、
苺とラズベリーとブルーベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。
キーライムパイ、
こちらもレモンメレンゲと同じく、アメリカンパイの夏の定番です。
ライムの爽やかな香りとミルキーな甘さが美味しいパイです。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
＊ストロベリークランブルクラシックチーズケーキ
クリームチーズたっぷりのクラシックなベイクドチーズケーキに、今回は生の苺をたっぷり入れて、クランブルを乗せて焼き上げました。
バターケーキ
＊和歌山産はちみつ梅とジンジャーのケーキ
＊和歌山産カラマンダリンのチョコレートアップサイドダウンケーキ
＊ピスタチオとグリオットチェリーのサワークリームリッチケーキ
はちみつ梅とジンジャーのケーキ、
ジンジャーパウダーを混ぜ込んだジンジャーケーキにはちみつ梅干しを細かく刻んで混ぜて焼き上げました。
仕上げにはちみつ梅入りのクリームチーズフロスティングを乗せて完成。
ジンジャーの香りとはちみつ梅干しの香りと塩気が堪りません♪
カラマンダリンのチョコレートアップサイドダウンケーキ、
パウンド型の底にカラメルを流し込み、皮ごとカラマンダリンをスライスして敷き詰めて並べて、その上からカラマンダリンの皮を削り入れたチョコバターケーキ生地を流し込み焼き上げました。
仕上げにひっくり返してカラマンダリンの部分をトップにすれば完成です。
やはり柑橘とチョコの相性は良いです
ピスタチオとグリオットチェリーのサワークリームリッチケーキ。サワークリームを使用したリッチでしっとりとしたケーキに粗く刻んだピスタチオとグリオットチェリーを混ぜて焼き上げたケーキ。
グリオットチェリーはブランデーに漬け込んだサワーチェリーですが、甘酸っぱさとブランデーの香りがプチっと口の中で弾けるととっても美味しいです♪
表面にはミルクアイシングとピスタチオをトッピングします。
＊チョコチップクッキーバー
アメリカのポートランドに行った時に食べた思い出のデザートを再現。
そのままたべたら外はさっくり、中はチューイーで甘〜い、チョコチップも贅沢にぎっしりのクッキー。少し焼いて冷たいミルクと合わせて食べるのもおすすめです！
その他のラインナップは
＊ブラウニー
＊ピーナッツバターバナナチョコチップマフィン、オレオラズベリークリームチーズマフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
ティラミスレアチーズケーキ
パイナップルとブルーベリーのココナッツクランブルトレイベイク
袋詰めクッキー(いちごとヨーグルトのメレンゲ、レモンチョコチップのブールドネージュ)
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
残り僅かなものはお取り置きで終了する可能性もございます。
ご了承
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
