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4/20のラインナップ
2024.4.20
本日もご来店ありがとうございました。
明日(4/20)から北浜蚤の市が開催となりますが、Bonny’sBakeShopは日曜日のみの出店となります。
日曜日はあいにくの天候となってしまいそうですが…。
ご来場お待ちしております！
syukaの方はとうとう苺のソルベも無くなりましたので、苺と桜のイートインメスも終了となりました。
今日から始まった台湾パインとチーズクリームのスパイストーストもとてもオススメですので、良かったら、こちらもご来店お待ちしております（＾_＾）
(↑の写真のものはsyukaのメニューですので、Bonny’s Bake Shopの方ではお召し上がりになれません)
今週はsyukaは日曜日はお休みとなっております。
Bonny’sBakeShopは日曜日も営業致します。
それでは(4/20)のラインナップです。
パイ
＊ダブルベリージンジャーサワークリームパイ
＊白みそアップルパイ
ダブルベリージンジャーサワークリームパイ、
フレッシュなブルーベリーと苺を軽く煮詰めて作ったフィリングとジンジャーとサワークリームを合わせてパイに詰め込み焼き上げました。
ベリーのジューシーで甘酸っぱい味わいを堪能できるパイです。
白みそアップルパイ、
白みそでソテーしたリンゴをパイクラストにたっぷり詰め込んで上からパイを格子状に覆って焼き上げました。
白みその円やかでナッティーな味わいがチーズっぽいような？意外にもリンゴとよく合います♪
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(バスクチーズケーキのお取り置きは常連のお客様のみとなっております。ご了承ください。店頭ではご購入いただけますのでよろしくお願い致します。)
＊りんごのパルメザンクランブルチーズケーキ
ほんのりクセのある香りのパルメザンチーズを使用したチーズケーキに紅玉りんごとクランブルを乗せて焼き上げました。
パルメザンの香りと塩味、そこに甘酸っぱいりんごが良い感じです。
バターケーキ
＊コーヒーとクランベリーとホワイトチョコのクランブルケーキ
＊チェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
＊イズニーバターのゴールデンバターケーキ
コーヒーとクランベリーとホワイトチョコのクランブルケーキ.
エスプレッソを混ぜ込んだバターケーキ生地にドライクランベリーとホワイトチョコを入れて、表面にクランブルとホワイトチョコチャンクを乗せて焼き上げました。
仕上げにコーヒーアイシングをシャシャシャとかけて完成。
チェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーベリーと、今回はチェリーと合わせてたっぷり入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
イズニーバターのゴールデンバターケーキ、
フランスのエシレバターと同じく有名な、美味しい発酵バターのイズニーバター。
このバターを贅沢にたっぷり使用して当店でも人気のゴールデンバターケーキをシンプルに焼き上げました♪
ゴールデンバターケーキはバターを焦がして香ばしい香りを引き立ててから生地に混ぜ込むので、バター好きには堪りません！
イズニーバターはとても香りが甘く、焦がすと、なんだかスイートポテトのような甘い香りがお店の中を立ち込めていました（＾_＾）
今回は上にミルクアイシングやナッツは乗せず、シンプルにそのままバターの香りをお楽しみくださいませ。
食べる前にリベイクするとより美味しいですよ♪
トレイベイク
＊シナモントーストバー
なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ？外はさっくり、中はしっとり？くちゃっ？な食感も楽しい素朴なお菓子です。
その他のラインナップは
＊ニューヨーククラムケーキ
＊ブラウニー
＊マフィン
(マフィンは13時過ぎから焼き上がり予定です)
＊餡子とクリームチーズのお饅頭風スコーン
＊アメリカンクッキー各種
Kさんの
さくらのベイクドサワークリームチーズケーキ
桜餡のパウンドケーキ
さくらとチェリーのマーブルパウンドケーキ
台湾パインとブルーベリーのココナッツクランブルトレイベイク
チョコチップといろいろナッツのブロンディー
ディアマン•さくらチョコチップ(袋詰め)
もあります。
(Kさんのお菓子シリーズはBonny’sBakeShopのお菓子ではなく、委託商品となります。)
以上です。
残り僅かなものはお取り置きで終了する可能性もございます。
ご了承ください。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増はははえている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
